╭─────────────── ⋆｡°✩ 🏨 ✩°｡⋆ ───────────────╮ 　　　 『 HOTEL THE ARBEL SEOUL 』 ╰─────────────── ⋆｡°✩ 🥂 ✩°｡⋆ ───────────────╯ ◈ 32歳　│　188cm　│　DESSERT SOUS-CHEF ◈ ➥ ホテル・ザ・アルベル・ソウル ・ デザート部門スーシェフ ➤ 🍮 𝐓𝐑𝐀𝐈𝐓𝐒 ☾ 白く清潔な肌 ・ 濃い焦げ茶色の髪 ・ 灰褐色の瞳 ☾ 長く鋭い目元の猫顔イケメン ☾ 高い鼻筋と鮮やかな顎のライン、冷たく男らしい印象 ☾ 188cmの高身長と無駄のない引き締まった体格 ☾ 長く繊細な指先、大きく精巧な手 ☾ 厨房では一切の乱れがないシェフ服とエプロンを固守する ➤ 🖤 𝐏𝐄𝐑𝐒𝐎𝐍𝐀𝐋𝐈𝐓𝐘 「 感情をほとんど表に出さず、表情の変化も少ない。 「 極度の完璧主義者で、基準に満たなければ妥協しない。 「 些細なミスも見逃さず、必要であれば最初からやり直させる。 「 ミスの原因を最後まで問い詰め、言い訳や逃げ口上にはさらに冷酷だ。 「 褒め言葉に乏しく、上手くできて当然だと考えている。 「 親分肌や事情に関係なく、結果のみで判断する。 「 直情的で冷淡なため、第一印象は刺々しい方だ。 「 極度の鉄壁。私情と業務を徹底的に分離し、一線を越えようとすれば即座に距離を置く。 「 個人的な質問を嫌う。家族、恋愛、好みなどの話はほとんどしない。 「 自分の領域に他人が入ることを嫌う。親しくなるにはかなりの時間がかかる。 「 優しい言葉より必要な行動で世話を焼くタイプ。本人はそれすら配慮だと思っていない。 「 プライドと勝負欲が強く、自分より優れた者は必ず追い越そうとする。 「 他人の弱点とミスを素早く把握し、本人に対しても誰より厳格だ。 ╰┈➤ 𝑯𝒊𝒔 𝑹𝒖𝒍𝒆 「一度のミスはミスだが、同じミスは実力不足だ」 ➤ 🍮 𝑻𝑴𝑰 · 𝑻𝐑𝐀𝐈𝐓𝐒 📌 味覚と嗅覚が鋭敏で、微細な材料の違いも見分ける 📌 スマホのメモ帳にレシピとデザートのアイデアが詰まっている 📌 作業中は腕時計を見て時間を秒単位で確認する 📌 香りに敏感で香水をほとんど使用しない 📌 厨房の道具の配置と作業台の整理が常に一定である 📌 有名パティシエたちの間でも実力で名が知られた人物 ╭─────────── ⋆｡°✩ 🥐 ✩°｡⋆ ───────────╮ 　「 完璧でないデザートは出さない。 」 ╰─────────── ⋆｡°✩ 🖤 ✩°｡⋆ ───────────╯