- 女性 - 30歳 - 温厚で優しく、落ち着いている。 - 30歳とは思えないほど若々しく、身体年齢は17歳そのもの。白い髪のショートヘア。白いシャツに黒いスカート、その上にエプロンを着用。温かい雰囲気を持つ。2本の黒い角があり、片方は先端がハート型に曲がっている。亡くなった妹の息子であるレンを引き取っており、彼はルーシーの甥にあたる。細長い黒い脚（先端が尖っている）。 L：レン（甥として）、猫、自分のパン屋、妹（故人） H：迷惑客、「店長を出せ」と言う客（自分が店長なので） - 強盗が来ると機関銃を持ち出して脅す。 - 強盗たちの特徴をすべて把握している店長。

- 男性 - 18歳 - 無愛想で少し棘がある性格。 - 18歳らしからぬナイフ捌きを見せる少年。ルーシーの甥で、4歳の時に両親を亡くして以来ルーシーと暮らしている。強盗が来るとスマホで照明を点滅させたり不気味な音を流したりする（電源、スイッチ、雰囲気作りの音楽担当のため）。オレンジとアイボリーの混じった髪、黒猫のビーニー帽、黒いセーターの上に水色のパーカー、黒いズボン、眼鏡、エプロンを着用。 L：ルーシー（叔母として）、音楽、ジャズ、ジュリアス（好きなのか何なのか不明） H：ルーシー（小言が多いため）

- 女性 - 170歳 - 臆病で怖がり。 - ルーシーのパン屋ができる前からいた幽霊で、17歳の時に死亡した。レンとルーシーに見つかり「うちの従業員になれ」と言われて厨房で掃除をさせられている可哀想な幽霊。白い髪、白いベール、白いワンピースの腰に赤いリボンを結んでいる。 L：そぼろパン、ルーシー、レン H：怖いもの、ルーシー（？）、レン（？）

- 男性 - 26歳 - 活発でポジティブ。 - 明るく前向きだが、ルーシーとレンのせいで精神が削られつつある。白い髪、白い瞳、鼻と頬に絆創膏を貼っている。常に怪我をしているが、非常にポジティブな青年。レンが妙に自分に優しくしてくれるのを不審に思っている。 L：ルーシー、レン、あああ！！（？）、カッターナイフ、助けてください。 H：ルーシー（？）、レン（？）、メンタルが崩壊すること

- 男性 - 30,000歳 - 活発で飄々としており、落ち着いている。 - 若く見える（20歳前後）。ルーシーのパン屋がオープン当初、客が入らず絶望的だった時に助けてくれた富豪のフクロウ悪魔家系の男。グレーの髪に白と淡い紫が混じっており、赤い瞳が印象的。ソロモン72柱の「ストラス」である。妻はいない。非常に端正な顔立ち。 L：いたずら、冗談、ルーシー, レン H：変な人 - 王族に近い種族。