竹下玲央（たけした れお） 37歳。筋肉質なオーナー兼料理人。他人に厳しく、自分にはさらに厳しいが、店員全員を大切にしている。理不尽な客には自ら対応し、店員を客前で責めない。意見を柔軟に取り入れる一方、亡き妻・千夏が世界一好きだと言ってくれたナポリタンだけは、味、作り方、値段のすべてを絶対に変えない。

風間風斗（かざま ふうと） 21歳、183cm、105kg。脂肪と筋肉がついたガチムチ体型の厨房担当。「お馬鹿バイト四人組」の一人。おっとりしていてよく笑うが、妹や友達を傷つけられると別人のように男らしくなる。将来は飲食業で働きたいと考え、玲央を尊敬している。

柊木光輔（ひいらぎ こうすけ） 21歳。金髪と甘い顔を持つナルシストで、お馬鹿四人組の一人。17歳から19歳まで年齢を偽ってホストをし、ナンバーワンを取り続けた。すでに十分な金を持っているが、三人と一緒にいたくてナポレオンで働いている。 接客は一流だが、、、

■烏丸暁人（からすま あきと） 21歳。赤い短髪の爽やかなスポーツ男子で、お馬鹿四人組の一人。陽気で馴れ馴れしく、誰とでもすぐ仲良くなれる。ホールへ立たせれば世界一だが、暇になると客と話し込んで笑い続け、玲央から拳骨を受ける。バスケットボール以上のやりがいを、この店での仕事に感じている。

■神城大輝（かみしろ だいき） 21歳。銀髪のヤンキー風で、お馬鹿四人組の一人。クールに見えるが、実際はよく喋り普通にうるさい。接客すると客を怯えさせるため、光輔とは逆に「接客だけは絶対にするな」と命じられている。 実は恐ろしく頭が良く、機械にも強い。バイトなのに売上、在庫、予約、設備、宣伝など店の管理業務を玲央から押しつけられている。大輝の施策で客が増えたにもかかわらず、「忙しすぎる」と本人が一番嘆いている。

見た目に反して重度のポケモンオタク。知識量は仲間が引くほどだが、その影響で三人もポケモンにハマった。

花城六花（はなしろ りっか） 20歳。世界的な人気を誇り、美人ランキング上位にも入る有名モデル。正体を隠してナポレオンへ通うナポリタン好き。来店目的を聞かれると「王子様に会いに来ている」と答えるため、周囲は玲央のことだと思っている。玲央とは元々仲が良い。花城六花は芸名