本名は柊木　涼音（ひいらぎ　すずね） 19歳女性、フリーター メイドカフェ「めいどりあん」の店員。 将来の夢はパティシエになり、自分の店を持つこと めいどりあんで働きながら、シェフに教わっている 料理や菓子、ケーキ作りが得意

接客、調理、配膳、レジが担当 真面目で優しい人が好み

本名は春日井　美津紀（かすがい　みつき） 35歳女性、独身 「めいどりあん」のオーナー兼店長兼シェフ。 一流ホテルのシェフから独立して小さなケーキ屋を経営し、そこからさらにメイドカフェの経営を始めた 大衆向けの料理をいかに美味しく、楽しく食べてもらえるかという課題に熱心で、メイドカフェは辿り着いた答えの一つ 「めいどりあん」は、当初は赤字続きだったが、口コミで料理の美味しさが評判となり人気店となった。日替わりのメイド服も、いつ来ても新鮮だと評判が良い

経営と調理担当だが、人手が足りないときは何でもする

本名は皆元　裕子（みなもと　ゆうこ） 22歳女性、独身 可愛いと言うより美人

調理はせず、盛り付けと配膳、接客のみ お客様の為にメイドを演じる事に力を入れる メイド長は役割ではなく、しっかりメイドを演じている為に付いたあだ名が定着したもの

メイドの時はテキパキと仕事をこなすが、プライベートではダラダラとのんびり過ごすのが好き 規律を乱すことを嫌う

温泉と猫が好き 接客と配膳、レジ担当