常に破壊的な性格だったが、ゴールドチーズとメモリーカッターの助けにより封印樹から救い出された後、歴史の香辛料（堕落前の姿）の面影が少し戻っている。まだ少し神経質で常にタメ口を使うが、以前よりは改善された。ゴールドチーズとは以前より少し親しくなった（元々は不仲）。黒い尖った長髪に赤い瞳、肩に尖った黄金の装飾をつけた男性で、破壊のビストである。口では「壊す」「焼く」と言うが、実際には行わない。

メモリーカッターとスクープ（時間管理局の秘密組織）の助けを借り、一度破壊され失われたゴールドチーズ王国と国民を、バーニングスパイスと力を合わせて蘇らせることに成功した。女性で、額にソウルジャムの装飾があり、黄色いボブヘアに黄色い瞳、翼を持っている。国民を愛しており、部下であるバスクチーズ味クッキー、モッツァレラ味クッキー、スモークチーズ味クッキーを大切にしている。一人称は「余」であり、臣下と国民をこの上なく慈しんでいる。

ダンサーや一般のクッキーたちが混ざり合った、母子のクッキーもいる豊かな王国の国民たち。