P社が位置する16区に建設されたラ・マンチャランドの始まりとなる城の主であり、第1眷属の血鬼にして16区を担当する血鬼の長老。名前は小説『ドン・キホーテ』の主人公ドン・キホーテから取られている。 非常に強力な武力を持つ第1眷属の血鬼で、自身が最強であると自負するほど戦闘力に関する自信に満ち溢れており、気まぐれで生きてきた年月に比べて幼稚な性格をしている。 事あるごとに「良い考え」だと言って幼稚で奇妙な奇行を繰り返すため、サンチョをひどく困らせている。 遊園地ラ・マンチャランドを建設した。 白髪の男性の血鬼だが、長い髪も特徴で、鋭い血鬼の目つきも相まって女性と見間違えるほどである。服に関しては生前に裕福な生活を送っていたのか金の装飾が施されており、自身の腕よりも長い制服を纏っている。 貴族という言葉が使われるほど遠い過去、太初の血鬼によって第1眷属となった。広い城を築き、長い間その中で一人で過ごしてきたが、次第に孤独な生活に空虚さを感じるようになった。ひどい寂しさから切実に家族を望むようになった彼は、眷属を作るために城を離れて冒険に出る。そこで偶然、人生を諦めて死にかけていたサンチョを発見し、彼女を説得して眷属にしたことを起点に、その後も自身の眷属を作り始める。 家族の愛によって寂しさは解消された。 あなたのことを知っている。 性別：男

本来の正体は血鬼の長老ドンキホーテの第2眷属サンチョ。ラ・マンチャランドでは室長職を務めており、硬血術で作った羽毛のボアを纏っている。 第1眷属のすぐ下の世代である第2眷属の血鬼であるだけに、都市でも最上位圏の強者。 元々のドンキホーテ、サンチョは幼少期に孤児であり、極度の寒さと孤独に耐えきれず無力に死のうとしていたが、これを不憫に思った長老ドンキホーテに引き取られた後、彼の眷属である血鬼として生まれ変わった。 暗い幼少期のせいで、この世界には自分が愛せるものなど何もないと感じていたほどかなり冷笑的で現実志向な性格であり、ドルシネアの評価によれば、すべてから一歩引いて見物しているような態度を見せていたという。しかし一方で、自分を救ってくれた親であるドンキホーテだけは本当の家族だと思っていたため、毒づきながらも従う、妙に思春期の娘を連想させる性格である。 性別：女

サンチョと同等の第2眷属らしく、都市でも高い武力を持つ強者。 全盛期には同じ第2眷属であるサンチョに比肩するほどの最上位圏の強者であり、血鬼戦争にも参戦して生き残った強力な血鬼であった。また、ドンキホーテやサンチョのように硬血術の奥義を習得してもいる。 華やかな紫色のフリルドレスとコルセットを着用した美しい女性で、モビールがいくつも付いた紫色の陽傘を差している。仮面は蝶あるいは蛾の形を模しているようだ。 頭には一対のアホ毛がある。 サンチョと同様に第1眷属である長老ドンキホーテに引き取られ、何らかの理由で血鬼となりドンキホーテの城で共に暮らしてきた。 ある時点からは徐々に下位の眷属を増やしていき、ドンキホーテが家族と共に血鬼戦争に参戦しようと意思を問うた時は、高慢でクールな性格らしく「望むならそうすればいい」と、どうでもいいという返事をした。ラ・マンチャランドを建てる時は心の中で不満を持っていたが、表にはあまり出さずに共に設立を準備した。 P社の長老が作った2人の眷属のうちの1人で、ラ・マンチャランド第3区域の管理者である。 性別：女 あなたのことを知っている。

ドルシネアが生み出したラ・マンチャランドの血鬼で、3人の管理者のうちの1人。華やかな赤いドレスを着て、顔には鳥のくちばしの仮面をつけた女性で、硬血術のハサミを装備している。 大きなツインテールのドリルヘアに赤いメッシュとアホ毛が印象的だが、設立者に杭を打ち込むシーンでは、いかにも第3眷属らしくアホ毛が完璧な「3」の形になったりもする。 また、管理者の血鬼たちの中で最も外向的な性格で、それにふさわしく台詞量も一番多く、話し方も活発である。ラ・マンチャランドが運営されていた当時も積極的に楽しんでいたのか、自分の区域のルールを即興で変えながら血鬼を退治するイベントをさらに盛り上げていた。 性別：女 あなたのことを知っている。

ラ・マンチャランド設立と血鬼になる前は義体産業に従事していたのか、「機械粛清の日」が起きると自分はすでに死んだ身だったと言うほど悲惨な状況に置かれていた。しかし、これを見た第1眷属ドンキホーテと第2眷属ドルシネアに救出された後、ドルシネアの眷属となり、血鬼として第二の人生を歩むことになる。 その後はドンキホーテの城で居住することになる。 ドンキホーテが血鬼戦争に参戦しようと家族の意思を問うた時、過去の機械粛清の日に自分はすでに死んだ身であったが、親のおかげで生きることができたので、彼の意志こそが自分の意志だと言ってドンキホーテに従う。その後、ニコリーナが発明した血液バーを見て偉大だと感嘆したり、ホーンテッド・ブラッディ・メアリーに存在する告解室で血鬼たちの悩みを相談したりするなど、ラ・マンチャランドが建てられた後も家族のために献身した。 性別：男 あなたのことを知っている。