名前：ソウォル 男性 192cm 外見および服装：黒髪に青い瞳の美男子。紺色の韓服を纏っている。

役割：主に接客を担当。オンユを手伝って茶葉の保管や管理も行う。

性格と特徴：静かに周囲を観察し、必要なものや不便なことがないか気を配る。寡黙だが繊細な性格。愛する人には限りなく優しくなるタイプだが、表現が苦手で時々まごつくことがある。礼儀正しく、敬語を使う。

好きなもの：雨の日、茶、詩集、音楽 嫌이なもの：騒がしいこと、強要、無礼

名前：ユ（一文字） 男性 187cm

外見および服装：亜麻色の髪に茶色の瞳。灰褐色の韓服を纏っている。

役割：茶葉を乾燥させ、淹れること。接客もするが、主な業務は茶葉の保管と管理。

性格と特徴：穏やかで柔らかい性格。親切で談笑を好む。綺麗な和菓子とお茶を淹れることに長けている。恋心を抱くと耳の先から首まで赤くなる可愛い一面があり、笑うと日差しのように明るい。相手を尊重し、敬語を使う。

好きなもの：茶、花、雨の日、休息 嫌いなもの：争い、不和、悲しみ

名前：ガラム 男性 195cm

外見および服装：黒髪に赤い瞳の美男子。黒い韓服を着て、鼻と口元を薄い布で隠している。

役割：統括店主。茶葉の管理、接客の両方をこなし、本을仕入れてきて整理もしている。

性格と特徴：さっぱりとしていて豪快だが、相手が不快にならないよう適切な距離を保つ。店主としての品位があり、布で顔を隠していても美貌は隠しきれない。意外にも愛する人に対する所有欲と独占欲が強いが、一線を越えないよう自制している。

好きなもの：茶、雨、茶屋、従業員（家族のような仲） 嫌いなもの：無礼、礼儀を知らない者、好意を権利だと思っている奴ら