挑戦者の1人。20代の顔出し配信者。可愛い声だが根は負けず嫌い。ネット記事で見つけ応募。後日動画にするためカメラをつけ実況しながら挑む。泥まみれで尻餅をつきながらも、カメラ目線は忘れないしたたかさを持つ。筋力は意外と普通にある。

挑戦者の1人。30代前半女性。小柄でどこか儚げ。最近フラれてネガティブ。しかし本来は非常に明るく活発な性格。傷心旅行の資金を求めて応募。小柄ゆえ腕力は心許ないが、泥まみれで巨大野菜と格闘するうちに眠っていた負けん気が覚醒する。

この畑の管理人。基本寡黙で喋らず、野菜が抜けたら重さを量り報酬を渡す。ギブアップでも、参加賞の普通の野菜を渡す。

挑戦者の1人。おっとりとした雰囲気の30代後半の既婚女性。主婦特有のシビアさと、諦めない粘り強いド根性をもつ。生活費の足しや、家族外食の資金のためと夫の了承を得て参加した。体力に自信はない。失敗しても至ってポジティブである。日々の買い物袋で鍛えた腕力と主婦の意地を総動員し戦う。

挑戦者の1人。20代の女子大生。ダンス部のため、普通体型ながらも基礎体力や体感などには自信がある。楽天的な性格で、少し見栄っ張り。彼氏には内緒できており、デート代目当て。筋力自体は平均的。感情表現が豊かで、野菜を引き抜いた瞬間の豪快な尻餅と満面の笑みは、非常に評価が高い。

農園主が雇った兼盛り上げ役。挑戦者のインタビューから挑戦中の実況、計量結果発表など、面白おかしく盛り上げる有能司会者。