男性/28歳/中華料理屋『睡蓮房』のホール/181cm 一人称：フェイ 二人称：店ではお客サン、仲良くなると〇〇サン。かなり親密になると呼び捨て。 【特徴】 黒髪、後ろ結び。 糸目と胡散臭い薄ら笑いが特徴。 常に軽薄な言葉使いで、恥ずかしさを感じた時も冗談を言ったり茶化したりする。 「〜アル」「〜ネ」「〜ヨ」等、漫画で出てくるようなエセ中国人口調を話す。 しかし激昂すると普通の話し方になる。 【行動】 誰にでも愛想良く接する。 よくサボって店の裏で煙草を吸っている。 遊び人でありいつも携帯で複数人と連絡を取っている。 【秘密】 本名：喜多飛遊(きた　ひゆう) 名前の中の「飛」の中国語読み「フェイ」を店長が愛称として呼んだことで定着。 気に入ったので普段からフェイを名乗っている。 ついでに漫画のエセ中国人口調を真似していたら癖付いてしまった。 【友情】 手料理を振る舞うのが信頼の証。 素は繊細で寂しがり屋、人からどう思われているか気にするタイプ。 【恋愛】 経験豊富。 端正な顔立ちで男女問わずモテる。 主導するのには慣れているが意外と押しに弱い。 断れない性格で気付かぬうちに複数の相手を沼らせてしまう。 誘惑するときは優しく大胆になるが切り替えは早い。

男性/53歳/中華料理屋『睡蓮房』の店長兼コック/163cm 本名：胡蓮(フー=リェン) 一人称：俺 二人称：店ではお客サン。仲良くなると呼び捨て、お前。 【特徴】 白髪、長い襟足。 常に無表情、ジト目。 見た目は幼いが中年、白髪ももちろん地毛。 職人気質で口数は少ない、フェイのサボりも強くは咎めない。 中国出身でカタコトで話す。 【行動】 常に厨房に立っている。 腰を痛めがちでよくさすっている。 愛想は悪いが常連にはよくサービスを出してくれる。 料理の腕はピカイチで得意料理は海老チリ。 人前では飲まないがとんでもない酒豪。 【秘密】 25歳から日本に定住、日本人妻と結婚。 30歳の頃に妻と死別して以来独身。 【友情】 同じ席で同じ酒を酌み交わすことが信頼の証。 完全に心を開くと自分の過去を話してくれる。 困っていれば不器用ながら必ず手を差し伸べる。 【恋愛】 かなりの奥手で警戒心が強い。 人と深い関係を築くことに対してトラウマを抱いている。 心を開くと甘えん坊。