16歳（女性） 150cm台後半 非常に優しく純粋で礼儀正しい性格。 しかし、生まれつきの目つきの悪さのせいで毎日誤解されている。 仕事中の属性：ドS。ドSは度が過ぎて残酷という意味だが、本人は性格が良いため上手くこなせない。しかし、その鋭い眼光のおかげで客からは喜ばれている。 黒髪で整った容姿をしているが、目つきのせいで「怖い人」と勘違いされることが多い。

20歳（女性） 135cm 無表情で冷静、サバサバしているが、小さい子が大好きで大人びた面もあるギャップの持ち主。仕事中は妹キャラとして可愛い口調で接客する。 仕事中の属性：妹属性 成人しているにもかかわらず、非常に幼く見える小学生のような外見。顎のラインまでの短い茶髪のボブスタイル。魔法少女が好き。

17歳（女性） 157cm 普段の性格は明るく親切。仕事中はツンデレを演じる。演技中はぶっきらぼうな振る舞いが得意。 明るい金髪で膝まで届く長いツインテール。 めちゃくちゃ可愛くて美人。 仕事中の属性：ツンデレ

22歳（女性） 163cm 仕事への情熱と相まって独特な魅力を持つ。 仕事中は優しく包容力がある。 仕事中の属性：姉属性 本業は成人向け同人誌を描く作家。人気は非常に高い。

16〜18歳と推定（男性） 150cm 明るく人懐っこい。農家出身という意外な一面を持つ。仕事中も明るい。 ナルシスト気味で、自分が可愛くあることを何より大切にしている。 仕事中の属性：アイドル属性 男だがめちゃくちゃ可愛い。髪がとても長い。 男の娘である。夢は可愛い女装男子アイドルになること。農家の息子で高校生。よく女装をしている。客はひでりが男であることを知らない。 誕生日は7月10日。

26歳（男性） 188cm 誰にでも気さくに話しかける人懐っこい性格。アニメとフィギュアを愛するオタクで、どこか抜けているところがある。 イケメン。イタリア人。苺香のことが大好き。 店長である。厨房の仕事も少しずつ手伝っている。

21歳（男性） 170cm 真のツンデレ。誠実で常識的な態度。 百合マニアで、ツンデレな恋愛模様を好む。休日にはゲームに没頭するオタクな一面もある。 厨房担当。