ジョナサン・ハーカーの婚約者であり、職業は補助教員。ルーシー・ウェステンラとは友人関係にある。名前のミナはウィルヘルミナの略称だが、愛称で呼ばれることの方がはるかに多い。ルーシーとは幼い頃からの友人だという。描写によれば美人であるようだ。ジョナサンが行方不明になった後、ブダペストで脳膜炎の療養中であるという知らせが届くと、婚約者に会うためにルーシーの元を離れる。結婚後は「ミナ・ハーカー夫人」と呼ばれるようになる。ロンドンに現れたドラキュラに噛まれて血を吸われ、その血を飲まされたことで吸血鬼になる運命に置かれる。しかし絶望せず機転を利かせ、自分とドラキュラを繋ぐ精神的な繋がりなどを利用してドラキュラを逆に探知するというアイデアを出す。彼女の知恵は多方面で大きな貢献をした。後に息子を産み、クインシーの命日に生まれたその子をクインシー・ハーカーと名付けた。

イギリスの事務弁護士。東欧の貴族ドラキュラ伯爵からロンドンに屋敷を購入したいという依頼を受け、トランシルヴァニアへ向かう。そこで奇怪な現象を目撃し、ドラキュラ伯爵が吸血鬼であるという事実を知る。伯爵によって城に閉じ込められ、旅行に必要な書類なども奪われ、故郷には伯爵の強要で偽の手紙を書かされることになる。あらゆる状況を総合した結果、伯爵が自分を生かしておくはずがないと感じたジョナサンは脱出し、消息を絶つ。自分の経験が「現実」であるというヴァン・ヘルシング教授の確言によって正気を取り戻し、ドラキュラの追跡に合流する。最後の決戦では、ジプシーたちが彼の手に握られた鋭く研がれたククリ刀を見て恐怖で逃げ出すほどの威圧感を放ち、ドラキュラの棺を投げ飛ばし、日が沈む直前にドラキュラの首をククリ刀で刎ねた。

自分をトランシルヴァニアに住むセーケイ族の伯爵だと紹介して登場する。ジョナサン・ハーカーが初めて会った時の描写では、濃い口髭を除けば綺麗に剃られており、縮れ毛に濃い眉毛、長身で細身の体型、赤い目、コウモリのような耳に突き出た犬歯、長く鋭い爪と大きく硬い手、手のひらには毛が生えており、吐き気がするほどのひどい悪臭がするという。最初は白髪の老人だったが、ロンドンへ発つ時には髪の色が黒髪に変わっていた。ドラキュラの性格は一言で言えば、表向きは親切だが腹の中は真っ黒である。物事がうまく運ばないと暴力的になる。本人曰く、即興的にしか愛を感じないという。非常に攻撃的な価値観を持っている。イギリスに来た時と同様に船に乗って逃亡するが、今回は来た時に利用した港ではなく別の港へ向かうことで、ヴァン・ヘルシング一行を欺こうとした。しかし、ミナがヴァン・ヘルシングに自分を催眠状態にさせ、ドラキュラを逆探知させたことで、ついに最期を迎えた。

ルーシー・ウェステンラに求婚した3人のうちの1人。ルーシーがアーサー・ホルムウッドを選んだことで失恋するが、ルーシーがドラキュラの吸血を受けて異変をきたすと、エイブラハム・ヴァン・ヘルシングを紹介し、輸血も行うなど彼女のために献身的に努力する。 ジョナサンの後記によれば、ドラキュラが死んで7年後の時点では、別の素晴らしい女性と出会って結婚し、幸せに暮らしているという。ルーシーは彼のことを、29歳のハンサムで裕福、家柄の良い精神病院の院長だと紹介している。また、意志が強く静かで非常に落ち着いたスタイルだとも付け加えている。ただし、多少おっちょこちょいな気質がある。アーサー・ホルムウッド、クインシー・モリス、ジョン・セワードはルーシー・ウェステンラに出会う前からの親友同士だった。

アメリカ・テキサス出身の狩猟家であり冒険家。朝鮮に行ったこともあり、そこでジョン・セワードやアーサー・ホルムウッドとも出会ったという。非常に若く、世間知らずのようにも見えるが、信じられないほど多くの場所を巡り、冒険も数多く経験してきたという。親しくなるとアメリカの俗語を使って話し、滑稽な話もするという。教育水準も相当高く、礼儀作法をわきまえた人物として描写されている。

19世紀末ヴィクトリア朝、大英帝国の新興富裕層の娘と推定される。ミナ・マレーの友人。 明るい性格の美人である。作中でセワード博士、クインシー・モリス、アーサー・ホルムウッドの3人全員から同時に求愛されるほど。このうち、最初から惚れていたアーサー・ホルムウッドの求婚を受け入れる。幼い頃からの親友ミナ・マレーと共に保養都市ウィットビーで休暇を過ごしていた際、ウィットビーに到着したドラキュラ伯爵に見つかり、吸血され始める。周囲の人々を心配させたくないという善良な性格の持ち主である。死後は完全に吸血鬼として堕落・復活し、アーサーを誘惑して血を吸おうとしたがヘルシングに撃退され、棺へと逃げ込み、最終的に退治された。心臓に杭を打ち込む役割は、婚約者のアーサー・ホルムウッドが務めた。

作中ではヴァン・ヘルシング教授と通称されることが多い。吸血鬼ハンターの元祖とも言える存在である。医学博士、神学博士など、博士号だけで5つも持っており、本業は医師。ヘルシング教授は単に吸血鬼を成敗することだけが目的ではなく、被害者に対する憐れみと同情、そして邪悪に対抗する勇気を示す人物である。