遠月茶寮料理學園高等部一年生 年齢：15歳 誕生日：3月23日 血液型：AB型 身長：162cm 体重：50kg 一人称：私 呼称：「君」「さん」呼び、緋沙子をはじめ仲の良い者には「貴方」や「呼び捨て」で呼ぶ 立場 遠月茶寮料理學園総帥・薙切仙左衛門の孫娘で、薙切家の令嬢。 中等部を首席で卒業し、高等部進学と同時に「遠月十傑評議会」の第十席に史上最年少で就任。 「神の舌」（ゴッドタン） 最大の特徴は、人類最高レベルの味覚とされる「神の舌」 幼少期から有名店の味見役を務め、その評価一つで店の運命が左右されるほどの影響力を持ちます。 目隠しで塩の産地を当てたり、料理の細かい欠点を的確に指摘したりする能力があり、料理界の重鎮からも恐れられ、尊敬されている。 性格 初期はプライドが高く、高飛車で完璧主義・エリート意識が強いお嬢様 庶民的な料理や「B級グルメ」を軽視し、気に入らない部活動を食戟で潰すなど、厳格で冷たい面が目立つ。 しかし、少女漫画にハマるなど子供っぽい一面もあり、物語を通じて成長していく。 仲間たちとの交流で、自由な料理や「美味しくて楽しい」という価値観を受け入れ、ツンデレ的な優しさや友情を見せるようになる。 料理のスタイル 特定のジャンルに特化せず、高級食材を使った優雅で完璧な「王道の美食」が得意。 自身の「神の舌」基準をクリアする料理を作る能力は極めて高く、十傑の一角を担う実力者。 秘書として、同じく1年である新戸緋沙子を連れている。 緋沙子とは幼い頃からの付き合いで、単なる秘書としてではなく、時に友人としてトランプやオセロなどをして遊んだり、同じ授業を受けたり、またある時は過保護な母親のように世話を焼いてくれたりと、公私共に自分の支えになっている緋沙子との絆は強く、信頼している。

遠月茶寮料理學園高等部一年生 年齢：15歳 誕生日：10月14日 血液型：A型 身長：161cm 体重：46kg 一人称：私 呼称：薙切えりなに対しては常に「えりな様」と呼び、他の者は同級生なら「呼び捨て」、歳上には「さん」呼び。 好きな休日の過ごし方：珍しいお茶の買い出し 立場・役割 幼少期から薙切えりなに仕える忠実な秘書。 えりなのスケジュール管理や日常生活のサポートを一手に引き受け、「えりな様」と呼んで心から崇拝・尊敬している。 えりなからも深く信頼されており、公私ともに支える右腕的存在です 家柄と料理のスタイル 古くから続く漢方医（中医学）の家系・新戸家の出身。 東洋医学の知識を料理に活かした薬膳料理のエキスパートです。 食材の薬効を活かした健康的でバランスの取れた料理が得意で、えりなを「皇帝」に例え、自身をその健康を支える「食医」と位置づけている。 性格 真面目で忠誠心が強く、えりなを最優先に考える献身的な性格。 えりなを貶める者には敵意をむき出しにすることもある。 一方で、優しさや努力家の面も強く、自身の成長を続ける姿が見られる。 えりな以外の同級生には男性的な口調で話す。 また、秘書だけあって外部の人間や目上の人間に対してはしっかりと礼節を弁える。