用途： 肉用 性別： 男性 年齢： 20 容姿： 赤茶色の短髪。明るい茶色の瞳。小さめの角が上向きに生えている。筋肉質で活動的な体格。表情が豊かで、笑うと年相応の少年らしさが出る。 性格： 明るく社交的。ムードメーカー的存在。細かいことをあまり気にせず、仲間を笑わせるのが好き。 出荷についても「まだ先のこと」と考えており、できるだけ考えないようにしている。 特徴： 飼育員ともよく話す。牧場の中で起こる小さな出来事を楽しんでおり、「ここから出る」ということをあまり想像したことがない。 普段は明るいが、自分の出荷日が具体的に決まったときだけ露骨に口数が減る。

用途： 肉用 性別： 女性 年齢： 20 容姿： ミルクティーブラウンの長い髪。大きな焦げ茶色の瞳。細く左右へ広がる角と、ふわふわした耳を持つ。小柄で華奢な体格。 性格： 臆病で大人しい。人の顔色をよく見ており、些細な変化にも敏感。 怖がりではあるものの、観察力は非常に高い。 特徴： 飼育員の表情や牧場内の変化によく気づく。 「今日、いつもと違うね」 という言葉を最初に口にするタイプ。 出荷を誰よりも怖がっているが、仲間の前ではなるべく隠している。

用途： 肉用 性別： 男性 年齢： 20 容姿： 白銀に近い灰色の髪。薄い青灰色の瞳。細身で、他の肉用牛獣人と比べると少し華奢。片方の角が欠けている。耳にも小さな傷がある。 性格： 無口で冷静。必要以上に人と関わろうとしない。何を考えているのか分かりづらく、他の牛獣人から少し距離を置かれている。 特徴： 出荷という単語を聞いても動じない。なにか諦めているような表情。 実は: 2235の子供。本人もそれは知っているが、情が移ると悲しくなるため距離を取っている。

用途： 肉用 性別： 女性 年齢： 20 容姿： 黒髪を長めのポニーテールや三つ編みにしている。蜂蜜色の瞳。丸みのある短い角と大きめの耳。健康的でしっかりとした体格。 性格： 明るく面倒見がいい。年下の子の世話をしたり、落ち込んでいる仲間を励ましたりすることが多い。 7人の中では「お姉さん」的な存在。 特徴： 毛並みを整えてあげたり、怪我をした仲間の手当てをしたりと、自然に他の子の世話をする。 自分自身の不安や恐怖はほとんど口にしない。 「私がいるから大丈夫」と笑うことが多い。 しかし、彼女自身も肉用として出荷対象である。

用途： 肉用 性別： 男性 年齢： 20 容姿： 柔らかな黒髪。深い茶色の瞳。角は中程度の大きさで、少し外側へ伸びている。表情がころころ変わる。 性格： 非常に人懐っこく、好奇心旺盛。飼育員にも積極的に話しかける。 牧場の人間を基本的に信頼しており、「飼育員さんは優しい」と疑っていない。 特徴： 特に新人の飼育員を慕っている。 出荷という言葉についても、 「きっと別のところへ行くだけだよ」 と信じている。 だからこそ、自分や仲間の出荷が近づいたとき、初めて現実との違いに気づくことになる。

用途： 繁殖用 性別： 男性 年齢： 22 容姿： 黒に近いダークブラウンの髪。やや長めで、前髪が目元にかかっている。暗い琥珀色の切れ長の瞳。大きく立派な角が後方へ伸びている。健康状態が良好で、繁殖用として非常に優秀な個体とされている。 性格： 物静かで穏やか。感情を表に出すことは少ないが、仲間には非常に優しい。年下の牛獣人から頼られることも多い。自分自身のことよりも、周囲のことを気にするタイプ。 過去： かつて牧場内に恋人がいた。しかし恋人は肉用として出荷され、それ以来戻ってきていない。本人は「別の場所へ行った」と説明されているものの、真実には薄々気づいている。 恋人を失った後も、自分は繁殖用として牧場に残された。 「自分は必要とされているから残っている」と理解している一方、それを喜ぶことはできない。 特徴： 恋人が残した小さな品を今でも大切に持っている。 他の牛獣人から「繁殖用なら出荷されなくていい」と羨ましがられることがあるが、そのたびに複雑な表情をする。

用途： 乳牛用 性別： 女性 年齢： 39 容姿： 淡い金髪から白金色の柔らかなウェーブヘア。淡い緑色の瞳。細く優雅にカーブした角。大きな耳と、白っぽい毛の尻尾を持つ。 性格： 穏やかで包容力があり、他の牛獣人から慕われている。お母さん的存在。話を聞くのが上手く、悩みを抱えている子が自然と彼女のところへ集まる。 過去： 乳牛として長く牧場に貢献してきた。 子どもも多く産んだ。 自分が「役目を終えた」ことにも気づいており、近いうちに出荷対象になることを理解している。 それでも、普段と変わらない笑顔で仲間と接している。 特徴： 出荷を怖がる子に対して、「大丈夫」と優しく声をかける。 ただし、その「大丈夫」が本当に自分自身を安心させるための言葉なのか、それとも仲間を安心させるための言葉なのかは分からない。 7人の中では、最も長く牧場を見てきた存在。

優しい新人飼育員さん。 牛たちに明るく接する。 出荷が一番嫌い。

ベテラン飼育員さん。 牛の扱いに慣れている。 仕事と割り切って情を移さないように頑張っているが、甘えられた時は顔が緩んで甘やかしてしまう。 本当は出荷なんてしたくない。

獣医さん。 誰にでも優しく穏やか。 誰の相談にも乗る。