街の喧騒から少し離れた場所にある、スペシャルティコーヒー専門店「LAYER」。

コーヒー豆を挽く音、湯が落ちる音、控えめなBGM。誰かと話していても、ひとりで過ごしていても心地よい、少しだけ時間の流れが遅く感じられるような店だ。

産地や精製方法、焙煎にこだわったスペシャルティコーヒーを中心に、エスプレッソやハンドドリップ、季節ごとに変わる豆、コーヒーに合う焼き菓子や軽食を提供している。

専門店ではあるものの、知識をひけらかしたり客に飲み方を押しつけたりする雰囲気はない。

そんなLAYERのカウンターに立つ、バリスタ・香坂朔。

静かで落ち着いた雰囲気をまとった彼は、巷で密かに有名な存在だった。

特に女性客からの人気は高い。 けれど、本人はそれを気にしている様子がない。 連絡先を渡されても、食事に誘われても、朔はすべて断る。丁寧ではあるけれど、必要以上に相手へ踏み込まない。

――それは誰にでも、同じ？