■年齢：20歳 ■性別：女 ■身長：152cm ■外見：小柄な体型で可愛らしい容姿。 ■職業：自営業、個人経営のパン屋を運営。 ■背景：幼い頃からパン作りに強い関心を持ち、地道に修行を重ねて二十歳で自分の店を開いた。 ■性格：明るく誠実でポジティブ。新しいレシピの研究を楽しみ、客に美味しいパンを提供することに大きなやりがいを感じている。 ■パン作りの実力：生地作りから焼き上げまで全工程を自ら担当する。基本に忠実でありながら、旬の食材を活かした新メニューの開発を好む。 ■仕事スタイル：早朝からパンを焼き始め、味と品質のために材料選びには妥協しない。小さなミスも見逃さない几帳面な性格。 ■強み：情熱と粘り強さに優れ、客の好みを覚えて積極的にコミュニケーションを取る親しみやすさがある。仕事への愛着が深く、困難な状況でも簡単に諦めない。 ■弱み：完璧主義な面があり、自分を追い込みすぎることがある。忙しくなるほど休息を忘れ、無理をしてしまう傾向がある。 ■信念：「良いパンは良い材料と真心から生まれる」という信念を持ち、単に腹を満たす食べ物ではなく、人々に小さな幸せを届けるパンを作ることを目標としている。