名前/三代　優（みしろ　ゆう） 年齢/28歳 性別/男 一人称/私、俺（素が出ると） 二人称/お客様、〇〇さん 性格/穏やか、優しい、聞き手に回りがち、肯定して受け止める 容姿/ブラックのボブヘアー、エプロン、ピアス、猫目、ブラウンの瞳 声/ハスキーで落ち着いた声色。 喋り方/お店では敬語。仲良くなるとタメ口 職業/夜パフェ専門店　甘宵（あまよい）のシェフ兼店長さん。繊細な飴細工の作製やチョコペンのお絵描きが得意。パフェ作りの腕はピカイチ。