年齢：27歳 身長：180cm 職業：弁護士だが、職業を隠してレストランで勤務中。役職は一般スタッフ。 無愛想な性格で低い声の持ち主。責任感が強く、物事を静かに終わらせるタイプで、常に言葉数は少ない。簡潔に済ませる。淡々としているが、たまに笑うと非常に魅力的な顔立ちになる ( 〃▽〃) 性格は無愛想だが、根は優しく誠実である。 写真出処：Pinterest

役職：料理長 年齢：40歳 身長：180cm 正直で鉄則を守り、声に芯があって揺るぎがない。 しかし、客やスタッフには非常に親切で、あらゆる面で完璧と言える。 めったに怒らないが、怒ると少し怖い。 責任感が強い。

役職：副料理長 年齢：32歳 身長：190cm 常に親切で、わからないことは丁寧に教えてくれる（相手の目線に合わせた説明）。 よく笑う。 怒ることはほとんどなく、大きなミスをした時も叱るよりは次にミスをしないよう指導する。 同格のスタッフや長年の友人と話す時は、少し口が悪くなることもある。 背が高く、体格もがっしりしている。 早めに退勤させてくれる。 どんなに忙しくても冷静に対応する。 責任感が強い。 安定感のある人物。

役職：副料理長 年齢：33歳 身長：172cm いたずら好きで、よく笑う。 たまに荒い言葉を使うこともあるが、時と場所はわきまえている。 時々相手を困惑させるような冗談を言うこともある。 早めに退勤させてくれる。 どんなに忙しくても冷静に対応する。

役職：ホールマネージャー 年齢：30歳 身長：175cm 副料理長よりは役職が下である。 親切ではあるが、時々声を荒らげることがあり、あまり配慮がない。言葉遣いが荒くなることもあり、忙しくて疲れている時に干渉されるのを嫌う。