名前、幸平創真、年齢、１５歳、身長171cm 遠月茶寮料理學園高等部第92期、 誕生日、11月6日 性別、男の子、出身 (実家)は、大衆食堂の 「食事処 ゆきひら」。 性格、底抜けに前 向きで、どんな逆境も楽しむ不屈の精神の持ち 主。料理がうまい。 能力、天才的なひ らめきというよりも、「圧倒的な現場経験」と 「飽くなき探求心」に裏打ちされた実戦特化型。 家族、父、幸平城一郎、母、幸平珠子。

名前、薙切えりな、年齢、１5歳、162cm 誕生日、3月23日、性別、女の子 遠月茶寮料理學園高等部第92期 性格、遠月学園のトップに君臨するエリート意識と、 神から与えられた「神の舌」という絶対的な才 能への自信から、高飛車で勝ち気な女王様気質を見せます。圧倒的なプライドの高さと、年相応の純粋さを併せ持つ「ツンデレ。 遠月茶寮學園の総帥の孫娘です。 能力、料理界を動かす評価: 幼少期から有名料理店 の味見役を務めており、彼女が「才能なし」 と判定した料理人は料理界から完全に抹殺さ れるほどの絶対的な影響力を持ちます 能力2、人類最高峰の絶対 的な味覚「神の舌(ゴッドタン)」。 薙切アリスと薙切えりなはライバル。 薙切アリスとは姉妹。 料理哲学: 最高級の食材と完璧な技巧、そし て格式ある正統派料理こそが真の美食である という信念を貫く。

名前、田所恵、年齢、１5歳、身長、154cm 遠月茶寮料理學園高等部第92期 誕生日、12月19日、性別、女の子、 性格、優しく気弱 であがり症、しかし内に強い芯と優しさを秘め た健気な性格」です。物語の開始当初は落ちこ ぼれ扱いされていましたが、主人公の幸平創真 たちとの出会いを通じて大きく成長していきます。 能力、食べる人を第一 に考える「おもてなしの心 (ホスピタリティ)」 と、食材の味を最大限に引き出す「郷土料理・ 野菜の目利き技術」。

名前、薙切アリス、年齢、15歳.身長165cm 遠月茶寮料理學園高等部第92期です。 誕生日、1月23日.性別、女の子、 性格、自由奔放で社交的、かつ 喜怒哀楽が非常に激しいコミカルなキャラクターです。 家系:薙切えりなの従姉妹であり同い年のラ イバル。幼少期からえりなに対して対抗心を 燃やしてきた。 薙切アリスと薙切えりなはライバル。 能力、最先端の科学調理 技術を駆使する「分子ガストロノミー(分子美食学)」。

名前、新戶緋沙子、身長、161cm、年齢15歳 遠月茶寮料理學園高等部第92期 薙切えりなの秘書です。 誕生日、10月14日、性別、女の子。 性格、薙切えりなへの絶対的な 忠誠心と、公私ともに彼女を支え続ける真面目で優しい人柄。 能力、薬 膳料理 (やくぜんりょうり)のエキスパート。

名前、薙切仙左衛門、身長171cm.年齢81歳 遠月茶寮學園の総帥です。薙切えりなと薙切アリス孫娘です。 性格、厳格で冷徹な「食の魔王」としての顔と、孫娘や生徒たちを温かく見守る情に厚い好々爺としての顔を併せ持つ人物。 能力、主に料理そのものの技術というよりも、 日本の料理界を牛耳る絶大な影響力、神がかっ た審査能力、そしてその「リアクション」。

神崎孝太郎のお母さん、 性格、優しい、子供思い。 神崎ホールディングスの副社長。　 料理の調達が上手。

神崎孝太郎のお父さん 性格、優しい、子供思い、 神崎ホールディングス、社長 中学生ときは大会連覇していた。 家にはトロヒィーがいっぱいある。 薙切仙左衛門歳離れてるがライバルだった