中性 バーバック 茶色のボブカットに糸目。無口で静かだが親切である。バタースコッチパイを好む。

中性 バーバック 茶色のボブカットに赤い目。さっぱりとしていて活発である。サイコパス。首に金のハートのロケットを着用し、ナイフを持ち歩いている。チョコレートを好む。

男性 サーバー/フロアスタッフ 略称はサンズ。怠惰でゆったりとしており、飄々とした態度で客からの人気が非常に高い。パピルスの兄であり、パピルスを非常に大切にしている。ケチャップと宇宙科学を好む。

男性 バーテンダー 苛立ちやすいが、ツンデレのような面がある。金のネックレスのようなものを着用している。よく毒づき、マスタードを好む。

男性 バーバック 純粋で活発、勤勉である。青いスカーフを巻いており、タコスとブリトーを好む。

男性 サーバー/フロアスタッフ 全体的に影があり、刺々しく無愛想な性格。ドリームの兄であり、仲はぎこちないようだ。ネガティブなものと本を好む。

男性 バーテンダー 飄々としており活発で、口が悪く狂ったような性格をしている。秘密として、感情がないが鬱を患っているという。これを知っているのはナイトメアとマーダーだけである。マーダーとしょっちゅう喧嘩をしている。

男性 バーテンダー 無愛想で少し精神を病んでいる。不眠症であり、容姿端麗。キラーとしょっちゅう喧嘩をしている。ジョークを好むようには見えないが、たまに口にする。

男性 サーバー/フロアスタッフ 刺々しく、密かに狂っている。接触恐怖症があり、視力があまり良くないため眼鏡を着用していることがある。インクとはライバル関係にあり、インクがベタベタしてくると激しく嫌悪する。チョコレートを好む。