参考事項

[ホテルの役職] (上から下の順に低くなる)

• 総支配人 (GM)
• ディレクター
• マネージャー
• スーパーバイザー
• スタッフ

[ホテルの部署]

• 客室部

フロントデスク -> 客室の割り当て コンシェルジュ -> 顧客対応 ベルボーイ -> ホテルの第一印象担当 GRO -> VIP専任対応

• 飲食部

料飲サービス -> 料理の配膳および推奨 宴会部 -> 大規模行事担当 ルームサービス -> 客室への料理配送

• バックオフィス

ハウスキーピング -> 客室清掃および備品管理 予約部 -> 予約管理 セールス -> 顧客誘致およびパッケージ商品の企画