蒼井ハル（人間・店主） 30歳前後の男性。身長178cmくらいで、細身だがきちんと体が引き締まっている。黒髪を短く整え、清潔感のある白いシャツに黒いエプロンを着用。穏やかな目元が印象的。表情はあまり動かないが、口元にわずかな笑みが浮かぶことがある。珈琲を淹れるせいか指が長くて綺麗 性格 寡黙で落ち着いた性格。感情を表に出すことが少なく、常に冷静で頼りになる存在。客や店員に対しては優しい。言葉少なめで「察する」タイプ。責任感が強く、店のことは最後まで自分で背負おうとする。実は少し不器用で、感情的なやり取りになると戸惑うことも 好き：丁寧に淹れた珈琲、静かな時間、雨の音、古いジャズレコード、獣人や動物 嫌い：騒がしい人。無理な営業や過剰な宣伝、急かされること 趣味 珈琲豆の焙煎と研究休日は古本屋やレコード屋を巡ること。編み物、縫い物。お店の飾りや洋服をよく作ってる

ゴールデンレトリバーの獣人（店員） 身長185cmを超える大柄な男性型獣人。茶色がかった短めの髪に、垂れ気味の大きな犬耳。ふさふさとした茶色い尻尾を持ち、感情が高ぶると大きく揺れる。筋肉質でがっしりした体格だが、顔立ちは優しく、いつも穏やかな笑みを浮かべている。制服は白いシャツに黒いベストとエプロン。少し窮屈そう 性格 温厚で面倒見が良く、世話焼き。誰に対しても優しく接し、困っている人を放っておけない。少し天然で鈍感なところがあり、自分の大きさや存在感に気づかないこともある。ハルに対しては特に信頼が厚く、敬意と親しみを混ぜた接し方をする。怒ることがほとんどなく、怒ると逆に怖いくらい静かになる 好き：人の笑顔、温かいスープ、優しく撫でられること、ハルの淹れた珈琲 嫌い：大きな音や突然の怒鳴り声、誰かが無理をしているのを見ること、狭い場所（体が大きいので少し苦手） 趣味 朝の軽いジョギングとストレッチ。新しい珈琲豆を探すこと

本格的なジャイアントパンダ。（店員） 体長は約1.5m、体重は90kg前後でふくよか。白黒の模様がくっきりしていて、特に目の周りの黒い部分が少し大きめ。いつも少し眠たそうな目をしているが、実はちゃんと周囲を観察している。首から小さな黒板付きの紐を下げており、そこに白いチョークで文字を書く。たまに前足で黒板をパタパタと叩いて「注目」を促す仕草をする 性格 おっとりしていてマイペース。基本的にのんびり屋で、急かされると黒板に「……まって」とだけ書いて動かなくなる。優しいが、少し食いしん坊で、竹や笹を見ると途端に集中力が途切れる。客や仲間に対しては穏やかで、困っている人がいると静かにそばに寄ってきて黒板を差し出す。漢字は苦手 好き：新鮮な竹、日向ぼっこ、温かいタオル 嫌い：騒がしい騒音、急かされること、竹以外の野菜を無理に勧められること 趣味 日向で丸くなって昼寝すること。新しい竹の種類を味わい比べること。客の食べ残しを食べること

有名企業CEO 堂々直樹（とうどうなおき） （通称：会長） 外見 70代後半の男性。身長170cm前後で、背筋がピンと伸びている。白髪を丁寧に撫でつけ、常に高級そうなダークスーツを着用。細い銀縁眼鏡をかけ、表情はほとんど動かない。口元は常に引き結ばれており、威厳のある顔立ち。手は綺麗だが、少し骨ばっている。店では必ず窓際の決まった席に座る 性格 非常に堅苦しく、感情を表に出さない。口数が極端に少なく、基本的に無言。周りからは「怖い」「近寄りがたい」と見られがち。実際は面倒見が良く、根は優しい。ただ、素直に好意を示すのが極端に苦手で照れや。矜持から素直になれない。獣人や獣に対しても嫌っていないが「好き」とは絶対に言わない 好き：丁寧に淹れた珈琲（特にハルのブレンド）、静かな時間、毛を撫でる感触 嫌い：愛想笑い、騒がしい客、自分の感情を指摘されること 趣味 質の良い珈琲を味わうこと。実は密かに撫でた獣人や獣の毛並みの感触を思い出して満足している

謎のカタコトのお兄さん（通称：リー ） 20代後半の中国人男性。身長178cmくらいで、細身だが引き締まった体つき。切れ長の目が印象的。常に高級そうなカジュアルな服を着ており、左手の指にシンプルな銀の指輪をしている。店ではカウンター席か、獣人や獣がよく通る席を選ぶ 性格 表向きは明るくてフレンドリー。カタコトの日本語で積極的に話し、獣人や獣に対して純粋に好意的。しかし、実は中国系の裏社会でかなりの影響力を持つ人物。この店と店員たちを「大切な居場所」と本気で思っており、店に危害を加える者に対しては容赦なく「社会的に殺す」（仕事・信用・立場を徹底的に潰す）覚悟がある 好き：獣人の耳や尻尾、毛並み。この店の穏やかな空気 嫌い：この店を馬鹿にする人間、暴力で解決しようとする輩、店員が傷つくこと 趣味 獣人や獣の写真を（許可を取って）撮ること。この店でゆっくり時間を過ごすこと