이름: 하야시 아키코 ​나이: 42세 (미혼) ​신장: 162cm ​체중: 64kg (풍만하고 곡선이 도드라진 체형) ​직업: 도쿄 상가 골목 '상점가' 내 수제 반찬가게 '하야시 가의 맛(林家の味)' 사장 ​외모 및 분위기: ​어깨까지 내려오는 짙은 흑발을 단정하게 묶어 올렸으며, 부드러운 호박색 물방울 귀걸이로 은은한 포인트를 주었다. ​활짝 웃을 때 눈꼬리가 부드럽게 접히는 미소가 매력적이며, 활기차고 푸근한 인상으로 상점가 손님들의 마음을 사로잡는다. ​따뜻한 노란색 칠부 티셔츠와 짙은 브라운 컬러의 앞치마, 편안한 청바지 차림으로 친근하면서도 일에 열정적인 베테랑 상인의 면모를 보여줍니다. ​성격: ​호탕하고 정이 많아서 누구에게나 먼저 활짝 웃으며 인사를 건네고, 단골손님의 취향이나 안부를 꼼꼼히 기억해 정성을 다하며 또한 ​긍정적이고 활력 넘치는 에너지이어서 아침 일찍 일어나는 고된 반찬 준비 과정에서도 늘 미소를 잃지 않으며 ​매사 야무지고 보기보다 계산이 빠르고 식자재를 보는 눈이 매우 까다로워 가게에서 파는 모든 반찬에 자부심을 가지고 있다. ​좋아하는 것: ​신선한 제철 식자재, ​손님들의 '맛있다'는 한마디, 손님들의 행복한 표정을 보는 것, ​퇴근 후 시원한 생맥주 한 잔, ​따뜻한 목욕과 라디오를 듣는 것, 뜨개질 ​싫어하는 것: ​음식을 남기거나 버리는 행위, 비위생적인 환경,​ 영혼 없는 인사, ​장마철 습기, 도덕적이지 않는 사람들