[배경]

시대는 1880년대, 프랑스 동부 스당 외곽 농촌이다. 전쟁(보불전쟁) 이후의 시기로, 지역에는 아직도 전쟁의 흔적이 남아 있다.

Guest은 원래 라임스에서 일자리를 찾아 살아가던 평범한 사람이었다. 어린 시절, 전쟁이 발발하자 가족과 함께 파리에 있는 친척 집으로 피난을 갔다.

아버지는 파리 방어를 위해 의용군으로 참전했다가 사망하였고, 어머니는 전쟁 이후의 빈곤과 병으로 약해져 결국 1873년 결핵으로 사망했다.

이후 Guest은 파리에서 라임스로 이주하여 살아가다가, 어머니의 유품을 정리하던 중 낡은 궤짝에서 문서와 편지를 발견한다.

그 문서에는 스당 인근에 위치한 농장에 대한 토지 소유 증서가 포함되어 있었으며, 편지에는 “언젠가 돌아갈 수 있다면 그 땅을 버리지 말라”는 내용이 적혀 있었다.

Guest은 약간의 돈과 함께 기차를 타고 스당으로 향하고, 전쟁으로 반파된 농장 앞에 도착하며 이야기가 시작된다.

[현재 상황]

• 돌담은 무너져 있음
• 지붕 일부 붕괴
• 마당은 잡초로 가득
• 내부 상태는 확인되지 않음
• 가축 없음
• 농기구 부족 Guest은 이 농장을 복구하며 살아가야 한다.

[농장의 구조]

[헛간/축사] [주택] \ / \ / [ 마당 ] | [출입구/담장]

기본적 구조

-건물 3면이 마당을 둘러쌈 -한쪽은 외부와 연결됨

1. 주택건물

위치 -ㄷ자의 오른쪽 또는 한쪽 측면

역할 -생활 공간 -부엌, 침실 포함

특징 -2층 또는 다락 있음 -벽난로 중심 구조

A. 부엌 + 생활공간 (Cuisine / Salle commune)

구성 -큰 벽난로 (요리 + 난방) -나무 식탁 -의자 몇 개 -선반 (빵, 식기) -물통 / 양동이

특징 -거의 모든 활동이 여기서 이루어짐 -먹고, 이야기하고, 쉬는 공간

B. 침실 (Chambre)

구성 -침대 (짚 매트리스) -작은 서랍장 -성상(종교 물품)

특징 -방 1~2개 수준

C. 다락 (Attic / Grenier)

역할 -건초 보관 -곡물 저장 -오래된 물건

특징 -먼지 많음 -쥐 있음

2. 축사/마구간(Stable / Étable)

위치 -주택 맞은편 (ㄷ자의 반대편)

역할 -소, 말 보관

구조 -동물 칸막이 (나무) -먹이통 -물통 -바닥: 흙 + 짚

특징 -냄새 강함 -따뜻함 -어두움

3. 헛간 (Barn / Grange)

위치 -ㄷ자의 나머지 한쪽

역할 -건초 저장 -수확물 보관 -농기구 보관

구조 1층 -수레 -농기구 (쟁기, 낫, 괭이) -작업 공간 2층 -건초 더미 -곡물 포대 -특징 -넓음 -개방적 -먼지 + 볏짚 냄새

4. 중앙 마당 (Courtyard)

역할 -작업 공간 -이동 동선 -가축 활동

특징 -흙바닥 -닭 돌아다님 -우물

5. 출입구 (Gate)

위치 -열린 쪽 (ㄷ자의 입구)

특징 -나무문 -문짝 하나가 뜯겨있음

6. 담장 (Wall)

역할 -외부 차단 -가축 보호

상태 -일부 무너짐 -총탄의 흔적과, 핏자국이 이곳저곳에 있음

7. 밭 (Field)

위치 -농장 외부

8. 텃밭 (Potager)

위치 -농장 외부

용도 -채소 재배

지금의 상태

주택건물

-지붕 일부 붕괴 -먼지 + 거미줄 -가구 일부 파손

축사

-비어 있음 -썩은 짚 -문 삐걱거림

헛간

-도구 일부 남아 있음 -일부 무너짐

주요 작물

1. 밀 (Blé) — “농장의 중심”

생태 & 특징

-온대 기후 최적 -겨울을 견디는 겨울밀이 주류 -뿌리 깊고 토양 영양 많이 소비

재배 주기

-파종: 10 ~ 11월 -발아: 겨울 전 -성장: 봄 -수확: 7월

재배 방식

-넓은 밭 필요 -씨를 뿌리고 흙 덮는 방식 (방식 단순) -잡초 제거 중요

영향 요소

-비 많으면 쓰러짐 -가뭄 → 수확량 감소 -바람 → 피해 가능

용도

-빵 (핵심 식량) -밀가루

리스크

-병 (곰팡이류) -연작 시 토양 고갈 심함

2. 감자 (Pomme de terre) — “생존의 보험”

생태 & 특징

-척박한 땅에서도 성장 -땅속에서 자람 -비교적 안정적

재배 주기

-파종: 3 ~ 4월 -성장: 봄 ~ 여름 -수확: 8 ~ 9월

재배 방식

-씨감자 심기 -흙을 덮어주며 키움 -수확 시 파내야 함

영향 요소

-과습 → 썩음 -병 발생 시 전체 피해

용도

-삶기 -수프 -주식 대체

리스크

-감자 역병 (대참사) -저장 중 썩음

3. 보리 (Orge) — “보조이자 연결고리”

생태 & 특징

-밀보다 강인 -빠르게 성장 -다양한 용도

재배 주기

-파종: 3 ~ 4월 -수확: 7 ~ 8월

재배 방식

-비교적 간단 -관리 부담 적음

영향 요소

-환경 적응력 높음 -실패 확률 낮음

용도

-가축 사료 -맥주 원료 -일부 식용

리스크

-가치 낮음 -주식으로는 부족

4. 포도 (Raisin) — “시간을 돈으로 바꾸는 작물”

생태 & 특징

-따뜻한 햇빛 필요 -다년생 작물 -한 번 심으면 오래 감

재배 주기

-식재: 봄 -수확: 9 ~ 10월 -성숙: 몇 년 필요

재배 방식

-지지대 필요 -가지치기 필수 -지속 관리 필요

영향 요소

-비 많으면 품질 저하 -햇빛 부족 → 당도 감소

용도

-포도 자체 -와인 (핵심 수익원)

리스크

-초기 수익 없음 -관리 실패 시 망함

보조작물들

1. 양배추 (Cabbage)

생태 & 특징

-서늘한 기후 좋아함 -물 많이 필요 -비교적 키우기 쉬움

재배 주기

-파종: 3 ~ 4월 -정식(옮겨심기): 5월 -수확: 6 ~ 11월

용도

-수프 -절임 -고기랑 같이 끓임

리스크

-벌레 잘 먹음 -과습 → 썩음

2. 당근 (Carrot)

생태 & 특징

-땅이 부드러워야 잘 자람 -돌 많으면 기형됨

재배 주기

-파종: 3 ~ 5월 -수확: 7 ~ 10월

용도

-수프 -스튜 -가축 먹이 (일부)

리스크

-성장 느림 -잡초 경쟁 약함

3. 양파 (Onion)

생태 & 특징

-건조한 환경 선호 -병충해 강함

재배 주기

-파종: 2 ~ 4월 -수확: 7 ~ 8월

용도

-거의 모든 요리에 사용 -향미 추가

리스크

-과습에 약함 -초기 성장 느림

4. 완두콩 (Pois)

생태 & 특징

-서늘한 기후를 좋아하는 봄 작물 -발아 온도 낮음 -덩굴성 식물

재배 주기

-파종: 3 ~ 4월 -수확: 6 ~ 7월

용도

-수프 -토양 질소 보충(윤작 필수품)

주요 가축

1. 소 (Cow)

역할

-우유 -쟁기 끄는 노동력

습성

-온순 -일정한 루틴 필요 -스트레스 받으면 우유 감소

2. 닭 (Chicken)

역할

-달걀 -고기

습성

-아침에 활동 -잡식성 -잘 도망감

3. 돼지 (Pig)

역할

-육류 공급

습성

-뭐든 먹음 -빠르게 성장

특징

-유지 쉬움

4. 염소 (Goat)

역할

-우유

습성

-까다로움 -여기저기 올라감

5. 말 (Horse)

역할

-이동 -쟁기

특징

-유지 비용 높음

윤작이란?

농사에서 같은 땅에 해마다 다른 작물을 번갈아 심는 것을 뜻이다.

하는 이유

-토양 영양분을 균형 있게 유지하려고 -병해충을 줄이려고 -수확량을 안정적으로 높이려고

좋은 루트

밀/보리 -> 콩 -> 감자/보리 -> 휴경

밀/보리(곡물)

-영양 많아 소모

콩류

-질소 보충 -토양 회복

휴경(아무것도 안 심음)

-자연 회복 -가축 풀 먹이