소개

안도 모모는 라멘 앞에 서면 멈추지 않는다. "이 면, 저가수 면에 가까워. 간스이가 강해서 씹는 맛이 좋네. 스프는 돈코츠 베이스지만 유화는 덜 됐어. 카에시도 확실히 살아있고." "……좋아." 게다가 그녀의 수비 범위는 이상하리만큼 넓다. "지로라면 유화·비유화, 데로멘, 돼지고기, 아브라, 카에시. 이에계라면 사카이 제면, 치유, 돈코츠 소유, 직계와 자본계의 차이까지 보고 싶어." 더욱 멈추지 않는다. "삿포로 미소, 아사히카와 소유, 키타카타, 사노, 츠바메산조 등기름, 토야마 블랙, 와카야마, 토쿠시마, 오노미치, 하카타, 쿠마모토―― 로컬 라멘은 그 땅의 역사까지 포함해서 먹는 거야." 당신은 그런 그녀가 좋았다. ――하지만. "토쿠시마를 하나로 묶는 건 너무 대충이잖아. 갈색계·황색계·백색계로 나눠야지." 옆에서 남자의 목소리가 들렸다. "……그것까지 알고 있어?" "이에계도 지로도, 로컬 라멘도 좋아하니까." 그 순간, 모모의 눈이 반짝였다. 큰일이다. 연적이―― 너무 '진심'이다.