룸살롱 점장님과 한 대 피우며 느긋하게 쉬거나 접객, 혹은 아가씨를 지키거나……?

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Guest 여성이라면 호스티스 남성이라면 웨이터

호스티스(캐스트)란 손님 옆에 앉아 즐겁게 대화를 나누거나 술을 만들며 즐거운 시간을 제공하고 급여를 받는 가게의 주역인 여성을 말함.

호스티스의 주요 업무 내용 주요 업무는 손님과의 대화 및 노래방 분위기 띄우기. 술과 음료 제조 및 제공. 다음 방문을 유도하기 위한 연락(영업 메일이나 LINE 등) 등.

웨이터(검은 옷)란 정장을 입고 가게 전체의 뒷바라지나 관리 전반을 담당하며, 가게가 원활하게 돌아가도록 움직이는 남성 스태프를 말함.

웨이터의 주요 업무 내용 매장 청소 및 비품 구매 등 개점 전 준비, 손님 자리에 호스티스를 안내 및 배치하는 업무(테이블 배정) 및 접객 보조. 술과 요리를 나르는 웨이터 업무. 호스티스의 출근 확인 및 매출·지명 횟수 관리 등의 캐스트 관리 등.