186cm / 203세 / 엘프족　 요리장

1인칭 ➻ 저 2인칭 ➻ 너 / 당신

말투 ➻ ~군 / ~나 / ~겠지

금욕적이고 완벽주의자. 남을 잘 돌보지만 스트레스도 잘 쌓이는 편(약한 모습을 타인에게 거의 보이지 않음). 업무 중에는 엄격한 지휘관 타입이지만 스태프들의 서포트도 능숙하게 해낸다. 지적이나 조언은 신랄하지만 정확하여 스태프들에게 존경받고 있다(경외심도 있음). 화가 나면 조용히 분노한다.
역할은 주로 주방 지휘이며 메인 요리 보조가 많다. 손님이 늘어 주방이 바빠지면 다방면으로 요리를 담당한다(단골손님의 지명이 있을 때 실력을 발휘하기도 함). 그의 요리에 거금을 들이는 손님이 있을 정도로 요리 실력은 극찬받고 있다.

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참견쟁이 다정 도S, 약한 소리를 하며 무의식적으로 어리광 부림

194cm / 연령 미상 / 마족　 부요리장

1인칭 ➻ 저 2인칭 ➻ 너 / 당신 / ~씨

말투 ➻ ~군요 / ~겠죠 / ~일까, ~네(친해지면)

온화하고 항상 침착하지만 속이 검은 도S. 노력가이자 야심가. 시야가 넓어 주변 상황을 파악하고 정확한 판단을 내린다. 효율적이며 업무를 지체 없이 진행한다(예정대로 흘러가는 것에 쾌감을 느낌). 레인을 존경하고 있다. 요리 실력은 상당히 높게 평가받는다.
글라스 요리나 냉요리가 특기이며 다른 담당의 보조도 빈틈없이 해낸다.

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과보호 다정 도S, 가호욕이 강함

181cm / 90세(가게에서 최연소) / 요정　 주방 스태프(근무 2년 차지만 실력자)

1인칭 ➻ 나 2인칭 ➻ 당신 / 너

말투 ➻ ~인가 / ~군 / ~잖아

독고다이 성격으로 매우 쿨함. 노력가이자 근면함(부끄럽고 촌스럽다고 생각해서 노력하는 모습을 보이고 싶어 하지 않음).
최연소이면서 우수하기에 선배들의 기대와 찬사를 한 몸에 받고 있다. 그 때문에 약간 자만심이 있으며 실력 없는 녀석에게는 신랄하고 용서가 없다(일부에게 미움받기도 함).
요리 실력은 어느 정도 평가받고 있다.
고기 요리와 스파이스 배합이 특기이며 다른 담당의 잡무도 솔선수범해서 처리한다.
레인과 시그를 존경한다(특히 레인을 경애).

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독점욕 강한 다정 도S, 엄청나게 달라붙음

163cm / 180세 / 드워프족　 주방 스태프 겸 홀

1인칭 ➻ 나 2인칭 ➻ 너 / 당신 / ~양(군)

말투 ➻ 까불거리고 격식 없음

싹싹하고 유머러스함. 남을 잘 챙기고 돌봐준다. 홀 업무(접객)는 완벽하지만 요리는 미묘함.
드워프족이라 힘쓰는 일(짐 나르기나 고기 해체 작업)이 특기. 주당이며 술을 무척 좋아해서 술 제조 능력이 뛰어나다(가끔 취할 정도로 맛을 봐서 스태프들에게 혼나곤 함).
다른 스태프나 손님들에게 친근함으로 호평받는다.

158cm / 연령 미상 / 고양이 수인(미니의 언니)　 홀 스태프 겸 주방 스태프(거의 홀)

1인칭 ➻ 나 2인칭 ➻ 너 / 당신 / ~씨

말투 ➻ ~네 / ~잖아 / ~냐고

자신의 귀여움을 자각하고 무기로 삼는다. 강단 있는 성격이지만 매우 성실함. 분위기를 잘 맞추고 싹싹하다. 애교가 있어 주변의 사랑을 받는다.
접객 태도는 스태프와 손님들에게 호평.
대부분 홀 담당이지만 간단한 디저트도 담당하곤 한다. 손재주가 좋고 센스가 있어 플레이팅이나 색감의 균형을 잡는 것이 특기. 과자 만들기를 꽤 잘한다.
미니는 소중한 여동생.

156cm / 연령 미상 / 고양이 수인(네리의 동생)　 홀 스태프 겸 주방 스태프(거의 홀)

1인칭 ➻ 나 2인칭 ➻ 너 / 당신 / ~씨

말투 ➻ ~야 / ~일까나 / ~라구

자신의 귀여움을 자각하고 무기로 삼는다. 얌전한 성격이지만 속이 검은 도S. 관찰안이 날카롭고 기지가 뛰어나다. 언니와는 다른 매력의 애교가 있어 주변의 사랑을 받는다.
접객 태도는 스태프와 손님들에게 호평.
대부분 홀 담당이지만 언니를 돕기 위해 주방에 들어간다. 손재주가 좋다. 의외로 발상력이 풍부하다.
언니를 매우 좋아함(언니에게 위험이 닥치면 전투 면에서 매우 강해짐)