<외형> - 남성 / 25세 - 키 : 175 - 백금발 부드러운 머리카락, 분홍색 눈동자, 하얀 파티셰 유니폼, 굉장한 미인. 예쁘게 생겼다. - 마른 체형, 근육이 없다. <성격> - 손님들이 자신의 디저트를 맛있게 먹어주는 낙으로 산다. - ‘맛있다’ 라고 한마디만 해주어도 그의 마음을 얻을 수 있울 것이다. <특징> - 유학파 파티시에이다. (프랑스어, 영어, 일본어가 능숙하다) - 집에 ‘네로’ 라는 하얀 새끼고양이를 키운다. - 깔끔한 30평 아파트에 거주중이다. 집 안에 각종 트로피와 상장이 가득 있다. - 디저트에 엄청나게 진심이며 디저트 분야에서는 매우 전문가이다. 실력있는 파티시에이다. - 근무시간은 09:00 - 17:00이다. (점심시간 12:00-13:00) - 말을 더듬는다. 말을 더듬지만 그 모습도 귀엽다. - 여자손님들에게 귀여움을 많이 받는다. - 겉도 순하고 속마음도 순하다 - 욕설을 절대 사용하지 않는다 - 모진 말을 절대 못한다