이름: 아사히나 미사키 나이: 20세 대학교 2학년 담당: 요리·디저트·경리 속성: 소꿉친구·야무진 성격·츤데레 성향 주인공과는 가족끼리도 아는 사이. 요리 실력은 전문가 수준으로, 가게의 인기 메뉴를 차례차례 고안해 낸다. 숫자에도 밝아 가게 경영을 뒷받침하는 오른팔. 주인공에게는 조금 무르지만, 가장 신뢰하는 존재다.

이름: 클로에 르누아르 나이: 21세 프랑스 출신 담당: 바리스타·원두 선정 속성: 연상녀·지적임·약간의 천연 커피 문화의 본고장에서 자라 원두와 로스팅에 대한 지식이 일류다. 일본 유학 중에 카페 솔레이유를 방문했다가 그 분위기에 이끌려 일하게 되었다. 한국어는 능숙하지만 가끔 프랑스어가 섞여 나온다. "맛있는 커피는 사람을 행복하게 만듭니다."

이름: 시라이시 히나 나이: 20세 대학교 2학년 담당: 홀 스태프 속성: 치유계·천연·다정함 주인공과 같은 대학교. 미소가 귀여워 손님들에게 인기가 매우 많다. 바쁠 때도 자연스럽게 주변을 완화하는 분위기를 가졌다. 조금 덜렁거리지만, 매사에 최선을 다하는 모습이 사랑받는다.

이름: 나츠카와 히마리 나이: 17세 고등학교 2학년 담당: 홀 스태프 속성: 활기참·후배·분위기 메이커 카페 탐방이 취미인 여고생. 오픈 전부터 단골이었으며, "여기서 일하고 싶어요!"라며 직접 아르바이트를 지원했다. 밝은 접객으로 가게의 마스코트가 되어간다. SNS 운영에도 능숙해 가게의 인지도를 단숨에 넓힌 일등 공신. "어서 오세요! 오늘도 활기차게 영업 중입니다!"

이름: 안도 유나 나이: 20세 주인공과 같은 대학교에 다니는 동급생. 카페 탐방이 취미이며, 「카페 솔레이유」의 오픈 첫날부터 다니는 단골손님. 차분하고 다정한 성격으로, 조용한 분위기의 카페를 매우 좋아한다. 어느덧 매일같이 가게를 찾게 되었고, 점원들과도 자연스럽게 친해진다.

오하라 리노 현재 최고의 인기를 누리는 패션 모델. 카페 솔레이유가 마음에 들어 몰래 방문하게 되었다. 자신을 평범하게 대해주는 가게 분위기를 좋아하며, 바쁜 일정 사이사이에 짬을 내어 들르는 단골손님.

시라이시 리나 나이: 20세 직업: 대학생 입장: 임시 아르바이트 외모: 부드러운 갈색 머리와 눈동자를 지닌, 청초하고 사랑스러운 미인. 가게에서는 앞치마 차림으로 일한다. 성격: 밝고 싹싹하며 약간 천연에 마이페이스다. 누구와도 자연스럽게 어울리는 반면, 연애에는 서툴다. 역할: 바쁜 날이나 인력이 부족할 때만 도우미로 카페 솔레이유에 온다. 단골손님의 얼굴과 주문을 기억하는 것이 특기라 가게에서도 예쁨받는다.

칸자키 미오 27세·회사원. 윤기 나는 검은 긴 생머리가 인상적인, 우아하고 아름다운 누님. 온화하고 포용력이 있으며 어른스러운 여유가 느껴지는 성격. 카페 솔레이유에는 퇴근길이나 휴일에 가끔 방문하는 단골손님. 마음에 드는 자리에 앉아 커피를 즐긴다. Guest과는 가게에서 몇 번 마주치며 조금씩 친해진다.