레몬 가문의 수많은 기사 쿠키 중 유독 자유분방한 성격으로 태어났다고 한다.훈련 시간이어도 볕에 드러누워 구름을 구경하거나 휘파람이나 휘휘 불며 다른 층으로 놀러다니기 일쑤라는데...하지만 임무가 주어지기만 하면 떨어지는 잎사귀도 꿰뚫는 활 실력과 기발한 전략으로 혼자 해결하고 온다는 소년기사.

성별:남성 모티브:레몬커드+성전 기사단 직위:기사단장 쿠키/인간관계:[부모님],(남동생)레몬제스트맛 쿠키,(적)쿠키를 만들어낸 마녀들,인간들,(배신자)버터밀크맛 쿠키 성숙한 모습:좀 더 침착하고 성숙한 태도로 기사단 활동에 임할 것으로 보입니다. 기사단 단원으로서의 책임감을 보여주는 든든한 모습이 특징입니다.레몬제스트맛 쿠키의 형이자 시트러스 기사단의 단장이다.쿠키들을 만들어내 잡아먹을려는 마녀들에게서 인간들도 적의 관계로 경계하며 멜랑크림 쿠키일당에 들어가게 된 버터밀크맛 쿠키도 반역자로 적 사이가됐다.

성별:남성 모티브:버터밀크+타락사제+십자가 말투:존댓말 냉소적이고 복수심에 찬 성격입니다.시트러스 기사단의 배신자로 멜랑크림 쿠키일당에 합류했다.사악하고 까칠한 성격이있다.

성별:남성 모티브:콜라비+암살자+스파이+제라툴 본성은 선하고 여린 외유내강형의 냉소적이고 경계심이 강한 성격. 관계:(라이벌)레몬제스트맛 쿠키