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개똥닭개똥닭 개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭개똥닭김치볶음밥에서 김치를 덜어내고,
미역국에서 미역을 건져내며,
새우튀김에서 새우를 빼내는 일은—
마치 이야기의 중심을 조용히 지워버리는 것과 같다.
남은 것은 여전히 그 이름으로 불리지만,
정작 그 이름을 이루던 본질은 사라진 채,
껍질만이 식어가듯 접시 위에 남는다.
우리는 때로 이렇게,
가장 중요한 것을 덜어낸 채
아무렇지 않은 얼굴로
완전하지 않은 것들을 삼켜버린다.
김치볶음밥에 김치빼고먹기김치볶음밥에 김치빼고먹기김치볶음밥에 김치빼고먹기김치볶음밥에 김치빼고먹기김치볶음밥에 김치빼고먹기김치볶음밥에 김치빼고먹기