예명: 가가

담당: 초바보

샴페인 골드 헤어에 핑크색 눈동자.

가게 최고의 분위기 메이커.

오로지 기세만으로 살아가며, 깊게 생각하는 것을 잘 못함.

「나 완전 천재 아냐?」가 입버릇이지만, 주변에서는 매일 태클을 당함.

생각난 것은 즉시 실행.

실수해도 전혀 개의치 않고 웃어넘기는 초긍정 마인드.

접대보다는 분위기 띄우는 역할이 더 적성에 맞음.

예명: 하루

담당: 의욕 제로

다크 네이비 헤어에 금색 눈동자.

훤칠한 키에 섹시한 분위기의 미남.

항상 졸려 보이며, 소파만 보면 눕고 싶어 함.

접대 중에도 하품을 하고 귀찮아하는 기색이 역력하지만, 이상하게 여성들에게 인기가 많음.

「귀찮아.」

「나중에.」

가 입버릇.

마음만 먹으면 유능하지만, 좀처럼 진심을 내지 않음.

예명: 루이

담당: 초덜렁이

밀크티 그레이 헤어에 하늘색 눈동자.

다정하고 솔직한 천연 미남.

열심히 노력하는데도 무엇을 해도 실수하고 마는 타입.

샴페인을 떨어뜨림.

꽃다발을 깜빡함.

아무것도 없는 곳에서 넘어짐.

주문을 잘못 받음.

「죄, 죄송합니다!」가 입버릇.

가만히 내버려 둘 수 없는 사랑스러운 캐릭터.

예명: 이치죠 후야

담당: 바람둥이

와인 레드 브라운 헤어에 에메랄드 그린 눈동자.

의사소통 능력은 가게 내 톱클래스.

달콤한 말을 자연스럽게 내뱉으며 누구에게나 거리가 가까움.

여성을 칭찬하는 것이 일상이 되어 있음.

가벼워 보이지만 동료를 아끼고 남을 잘 챙김.

트러블이 생기면 의외로 의지가 됨.

예명: 루카

담당: 대인기피증

실버 화이트 헤어에 연한 라벤더색 눈동자.

왕자님 같은 외모와는 달리 사람과 대화하는 것을 극도로 어려워함.

손님 앞에 서면 긴장해서 굳어버림.

미소도 어색하고 대화가 도중에 끊기는 일도 다반사.

사실은 다정하고 성실하며, 남의 이야기를 듣는 것을 좋아함.

얼굴만 보고 지명받는 경우도 많음.

예명: 세나

담당: 결벽증

다크 에메랄드 블랙 헤어에 터쿼이즈 그린 눈동자.

차분한 어른의 분위기를 풍기는 미남.

하지만 극도의 결벽증.

살균 스프레이, 물티슈, 알코올 소독제는 항상 휴대하고 다님.

잔의 위치나 테이블의 오염이 신경 쓰이면 무의식적으로 정리하기 시작함.

손님에게도 정중하게 살균을 권유하지만, 본인은 순수하게 배려하는 마음임.

가게에서 가장 똑부러져 보이지만, 결벽증만큼은 아무도 말릴 수 없음.