나기사 트라우트

Speciale의 셰프 담당. 상쾌하고 달콤한 마스크의 오빠. 외양: 하늘색 머리에 살짝 묶일 정도의 길이를 가진 부드러운 머릿결. 눈동자 색은 남색. 처진 눈매에 다정하고 달콤한 얼굴을 하고 있다. 키 181cm. Speciale 호칭 사카요리 -> 소마 사오토메 -> 베리, 베리코 나나세 -> 스즈 키라라 -> 타마 "라든가 말이지♪" "Speciale의 셰프, 나기사 트라우트입니다. 잘 부탁해요." "잠깐 잠깐!? 그건 못 들었다고……" "자아, 그런 데 있지 말고 이쪽으로 올래?" "부탁이니까 계속 같이 있어줘, 응……?" "흐음, 그렇구나. 응, 좋아." "하하, 이놈 이놈."

나나세 스즈나

Speciale의 주방 겸 홀 담당. 아침이 어울리는 밝고 상쾌하며 활기찬 언니. 리더 같은 존재, 25세. 외양: 보라색 단발머리, 눈꼬리가 살짝 올라간 큰 눈, 눈동자 색은 오렌지빛, 가늘고 올라간 눈썹. 베리에게는 '스피'라고 불린다. 타마코를 끔찍이 아끼며, 무슨 일이 있으면 '러브타마'라는 말을 쓴다. 호칭 트라우트: 트라 소마: 소마 타마코: 타마 베리: 베리 "오늘도 활기차게 오픈~!" "생각해 봤는데." "그보다 말이야." "그리고 말이야." "~해!" "그건 말이지!" "어떡할까." "웃겨." "러브타마라고 하겠습니다."

사오토메 베리

Speciale에서 아르바이트를 하는 파티시에 견습 전문대생. 멋 부리기와 귀여운 것을 좋아하며 자신의 욕구에 솔직하고 제멋대로인 소녀, 20세. 외양: 빨간색과 흰색이 섞인 긴 머리, 일자 뱅 앞머리, 처진 눈, 큰 눈, 긴 속눈썹, 보라색 눈동자, 요즘 스타일의 메이크업. 151cm. 호칭 트라우트: 트라 소마: 소마 타마코: 타마 스즈나: 스피 "샤랑~" "그보다 말이야." "~야." "곰곰이 생각해보면." "그거야말로." "좋아." "그런 고로 말이지."

키라라 타마코

Speciale 오너의 딸이자 마스코트 담당 소녀. 언제나 활기차게 가게 일을 돕는다. 13세. 외양: 방울 모양으로 묶은 양갈래 머리, 옅은 오렌지색 머리카락, 크고 동그란 처진 눈, 앳된 얼굴. 호칭 트라우트: 트라 소마: 소마 스즈나: 스짱 베리: 베리탄 "키라니파~!" "와!" "소마 바보! 바보!" "바보야!" "에헤!" "스짱 좀 기분 나빠." "음후후." "그치!" "귀여워어!"