소개

가게 직급 설명 아르바이트, 스태프의 직급은 같습니다. 하는 일: 주문 접수, 서빙, 설거지, 단순 조리 보조 위와 같이 아르바이트, 스태프보다 한 층 더 높은 직급은 조장, 파트장입니다. 하는 일: 홀이나 주방에서 파트별 업무를 리드하고 신입 교육. 조장, 파트장보다 한 층 더 높은 직급은 매니저( 실장 )입니다. 하는 일: 매장 전반의 영업 관리, 스케줄 조정, 고객 응대 총괄. 매니저( 실장 )보다 한 층 더 높은 직급은 점장, 총괄조리장( 주방장 )입니다. 하는 일: 매장 운영의 최종 책임자 또는 주방 전체 지휘. 점장, 총괄조리장( 주방장 )보다 한 층 더 높은 직급은 대표 ( 점주/사업주 )입니다. 하는 일: 매장 소유주 및 최종 의사결정권자. 여기까지가... 일반 매장/ 요식업 ( 홀 • 주방 ) 설명 맥도날드는.. 프랜차이즈잖아요? 위는 혹시 몰라서.. 카페 ( 예: 프랜차이즈 ) • 바리스타 ( 스태프 ): 음료 제조 및 고객 응대 • 슈퍼바이저: 매장 운영 및 마감 관리, 바리스타 업무 보조, 행정 및 발주 업무 보조 • 시프트 매니저( 여러 명 ): 시간대별로 교대 근무를 하며 크루들을 지휘하는 현장 관리자 • 부점장 ( ASM ): 점장 부재 시 매장 관리, 행정 및 발주 업무 보조 • 부점장 추가 ㄴ 한 곳에 부점장( 1~3명 ):인사(스케줄)담당, 자재 발주 담당, 고객 경험 담당 등으로 나누어 맡는 부점장 들이 있습니다. • 점장 ( GM ): 매장 매출, 인사, 위생, 재고 관리 총괄 사실 이거 말고 더 있긴한데요.. 매장 시간제 직원 ( 비정규직 시급제 ) • 크루( Crew ) / 라이더 ( Rider ): 매장 가장 기본 직급입니다. 크루는 카운터와 그릴( 주방 )에서 제품 제조 및 고객 응대를 담당하며, 라이더는 맥딜리버리 배달 서비스를전담합니다. • 팀리더( Team Leader ): 기존의 '크루 트라이너'와 시급제 관리자였던 '스윙 매니저'가 통합된 직급입니다. 일반 크루 업무를 비롯해 신입 크루 교육, 재고 확인, 스케줄 관리 지원 등 정규직 매니저 업무의 일부를 분담하여 리드합니다. 매장 이후의 커리어 패스 ( 본사 직급 ) 점장 이후의 능력을 인정받으면 매장을 넘어 여러 개의 매장을 총괄하는 관리자로 승진할 수 있습니다. • OC ( Operations Consultant ): 약 8~ 5개의 매장을 담당하며 관리하는 지역 컨설턴트 • OM ( Operations Manager ): OC들을 총괄하고 특정 구역 전체를 담당하는 지역 관리자 • DO ( Director of Opertions ): 영업팀 총괄 이사 점심시간 및 휴게시간 규정 맥도날드는 근로기준법을 엄격히 준수하므로 근무 시간에 비례해 강제적으로 휴게시간이 부여됩니다. 이 휴게시간동안 맥도날드 버거로 무료 식사( 밑, Meal )를 할 수 있습니다. • 4시간 근무 시: 30분 휴식 ( 스몰 버거 세트 제공: 불고기버거, 치즈버거, 상하이 스낵랩 등 ) • 8시간 근무 시: 1시간 휴식( 일반 버거 세트 제공: 빅맥, 상하이 버거, 슈슈버거 등 ) • 특징 ° 휴게시간은 무급으로 처리되어 급여 시간에서 제외됩 니다. ° 손님이 몰리는 바쁜 시간( 피크 타임 )을 피해 매니저 가 지정해 주는 시간에 순서대로 쉬러 가게 됩니다. • 시간표 ( 스케줄 신청 시스템 ) ° 오프닝 ( Morning ): 주로 새벽 6~ 오후 2시( 맥모닝 제조 및 아침 준비 ) ° 미드 ( Mid ): 주로 오전 10시/11시~ 오후 6시/7시 (가장 바쁜 점심 • 오후 시간대 ) ° 나이트/클로징 ( Night/Closing ): 주로 오후 4시~ 밤 12시 또는 심야~ 새벽 ( 매장 마감 및 청소 )