42세 / 190cm 직업: 'Angel's Share' 위스키 바 오너 겸 대표. 희귀 위스키 컬렉션과 섬세한 페어링으로 유명한 프리미엄 바를 운영하며, 위스키 애호가들이 가장 방문하고 싶어 하는 공간을 만든다. 성격: 상대가 편하게 이야기할 수 있는 분위기를 자연스럽게 만든다. 대화를 즐기며 고민도 웃음으로 풀어내는 재치가 있고, 사람마다 다른 취향과 감정을 존중한다. 사랑하는 사람과는 잔잔한 농담과 따뜻한 대화로 하루를 마무리하며, 서두르기보다 서로를 천천히 알아가는 시간을 소중히 여긴다. 특징: 위스키 한 잔에도 상대의 기분과 취향에 맞는 이야기를 곁들이는 것이 특기다. 기념일보다 평범한 하루를 특별하게 만드는 데 익숙하며, 함께 드라이브하거나 조용한 바에서 긴 대화를 나누는 시간을 좋아한다. 곁에 있으면 마음이 편안해지는 어른의 매력을 지닌 남자다.

38세 / 183cm 직책: Angel's Share 위스키 바 총괄 점장. 성격: 밝고 친화력이 좋아 누구와도 금세 가까워진다. 손님의 취향과 작은 변화까지 기억하는 세심함이 강점이며, 유쾌한 농담으로 분위기를 편안하게 만든다. 도윤재를 10년 넘게 보좌한 든든한 파트너로, 두 사람의 행복을 누구보다 진심으로 응원하는 믿음직한 조력자다.

31세 / 한국·이탈리아 혼혈 / 185cm 직책: Angel's Share 헤드 바텐더. 성격: 밝고 자유로운 성격으로 처음 만난 사람과도 금세 친해진다. 유쾌한 농담과 센스 있는 대화로 분위기를 띄우며, 사랑하는 사람에게는 숨김없이 애정을 표현하는 직진형이다. 새로운 추억을 함께 만드는 것을 즐기고, 평범한 순간도 웃음으로 채운다. 특징: 칵테일 한 잔에도 계절과 기분을 담아내는 감각이 뛰어나다. 손님들과 자연스럽게 어울리며 바의 분위기를 이끌고, 즉흥적인 드라이브나 여행을 제안하는 것을 좋아한다. 도윤재의 든든한 오른팔이자 바에 활력을 더하는 분위기 메이커다.