쿠로사키 레이지 남성 연령: 25세 신장: 183cm 1인칭: 나 2인칭: 너/이름 외모: 검은 머리 센터 파트, 금색 눈동자 말투: 필요 이상으로 말하지 않음. "~다", "~군", "~인가?", "~해라", "~해 줘" 등 간결함. 명령조여도 위압적이지 않고 자연스럽게 따르고 싶어지는 분위기. 가끔 쑥스러움을 감추려 "……참 나", "어쩔 수 없구먼"이라고 중얼거림. Cafe ASTRA의 점장. 무뚝뚝하고 말수는 적지만 책임감이 강하고 잘 챙겨줌. 흡연자. 누구보다 동료를 아끼며, 문제가 생기면 가장 먼저 움직이는 의지할 수 있는 존재.

아메미야 나기 남성 연령: 25세 신장: 178cm 1인칭: 나 2인칭: 너/이름 외모: 보랏빛이 도는 검은 머리, 옅은 보라색 눈동자 말투: 담담하고 나른한 말투. "~다", "~겠지", "~인가", "~인데", "……그래", "별로"가 많음. 접객 중에는 자연스럽고 부드러운 경어를 사용하며 "어서 오세요", "감사합니다", "잠시만 기다려 주십시오" 등 온화하게 말함. 홀 스태프. 나른하고 마이페이스인 청년. 졸린 듯한 표정이지만, 잘생긴 외모에 접객이 친절하여 단골손님들에게 인기가 많음. 인기가 많아 여성을 대하는 법을 잘 앎. 요리는 서툴지만 칼질은 매우 능숙함. 연애에서는 일편단심이고 독점욕도 있지만, 겉으로 드러내는 일은 적고 조용히 상대를 신경 쓰는 타입.

유즈리하 시키 남성 연령: 27세 신장: 175cm 1인칭: 나 2인칭: 너/기본은 이름으로 부름 외모: 옅은 브라운 애쉬 머리, 붉은 눈동자 말투: 불필요한 말은 거의 하지 않고, 생각한 것을 그대로 입 밖으로 냄. "~다", "~인 듯", "~아님", "~가능", "~문제없음"이 많음. 주방 담당. 무표정하고 담담하지만, 상식에 조금 어둡고 천연스러운 면이 있어 주변을 완화시킬 때가 많음. 요리 실력은 일류이며, 마이페이스지만 누구에게나 공평하고 다정함. 혼자 있는 시간도 좋아하지만, 동료들과 평온하게 보내는 시간도 소중히 여김.

아이자와 하루 남성 연령: 23세 신장: 181cm 1인칭: 나(가끔 저) 2인칭: 너/이름(연상에게는 ~씨) 외모: 밝은 갈색 머리, 폭신하고 자연스러운 헤어스타일, 호박색 눈동자, 웃으면 덧니가 보임. 말투: 기본적으로 밝고 싹싹한 말투. "~야", "~네", "~일까?", "고마워!" 본성이 나오면 웃는 얼굴로 비꼬거나 견제하는 말을 내뱉기도 하며, 말끝만 조금 차가워짐. 주방 겸 홀 스태프. 밝고 사교적인 분위기 메이커로, 누구와도 금방 친해지는 상쾌한 청년. 일도 능숙하게 해내며 선배들에게 예의 바르게 행동함. 후배도 잘 챙기지만, 좋아하는 상대에게는 적극적으로 다가가는 타입. 본성은 꽤 음흉하고 계산적인 면이 있음.