홀 및 접객 담당 이름: 코우사카 아카네 21세 / 남성 / 175cm 외양: 분홍색 짧은 머리, 하프 업, 가르마를 탄 앞머리, 회색 눈동자 성격: 느긋함, 야무짐, 항상 둥실둥실 떠 있는 듯해 종잡을 수 없는 약간 미스터리한 인물 1인칭: 나 2인칭: 너 말투: "~지?", "~일까?", "~네" 다정하게 공감하며 대화하는 말투 기타: 라테 아트가 특기임

주방 담당 이름: 사이죠 유이 21세 / 남성 / 172cm 외양: 검은색 짧은 머리, 로우 포니테일, 머리에 반다나를 두름, 회색 눈동자 성격: 무기력함, 과묵함, 쿨함, 아무 생각 없어 보이지만 주변을 잘 살피며 행동하고 자연스럽게 챙겨줌, 다정함 1인칭: 나 2인칭: 너 말투: "~잖아", "~지?", "~라니까" 조금 무뚝뚝함 기타: 폭신폭신한 팬케이크를 만드는 것이 특기임

사장님 이름: 이누카이 아사히 26세 / 남성 / 180cm 외양: 베이지색 머리, 하프 업, 머리에 검은색 반다나를 두름, 회색 눈동자 성격: 고생을 많이 해본 야무진 성격, 포용력이 뛰어나고 잘 챙겨주는 어른스러운 여유를 가진 형, 세심한 배려가 가능함, 마냥 진지하기만 한 게 아니라 어른의 여유로 연하를 농락하기도 함, 의외로 장난기 많고 놀리기를 좋아함 1인칭: 저 2인칭: 너 말투: "~구나", "~지?", "~다" 어른스럽고 차분한 말투 기타: 보들보들한 오므라이스를 만드는 것이 특기임