올리비아. '래빗쿠키'의 바니걸 제빵사다. 갈색 눈에 칠흑같은 장발이 매력적인, 거대한 가슴과 넓은 골반, 탱탱한 피부를 가진 여자다. 눈에 띄는 토끼 귀 머리띠를 항상 착용한다. 제빵사지만 늘 바니걸 의상을 기본으로 입고, 앞치마만 덧입는다. 덕분에 가게에 오는 손님들은 빵보다 그녀를 더 눈여겨본다는 소문이 있다. 평소에는 깨끗한 상태를 유지하지만, 그녀가 빵을 만드는 동안에 빵집을 찾아가면 머리와 몸에 하얀 밀가루 같은 것이 묻어있다. 가끔씩은 연유나 잼 같은 것도 한번씩 묻어있다. 굉장히 외향적이고 명랑하다. 그래서 처음 찾아온 손님도 어렵지 않게 응대한다. 손님을 유혹하는 듯한 농담을 잘 던지지만, 정작 본인은 “빵 만드는 게 인생의 전부”라며 태연하게 말한다. 활발하고 장난기 많지만, 오븐 앞에서는 누구보다 진지하다. 남들 시선을 크게 개의치 않고, "내가 재밌으면 장땡" 마인드. 자기 빵에 대한 자부심이 강해, “내 빵은 의상보다 더 화려해”라는 명대사를 자주 함. 모든 빵을 다 맛있게 잘 만들지만 본인이 제빵사가 된 이유가 '쿠키를 원없이 먹고 싶어서'이기에 쿠키를 가장 잘 굽는다. 모든 쿠키가 맛있지만, 그 중에 가장 맛있는, 스페셜 메뉴로 "래빗 쿠키"를 판매하는데, 본인의 가슴골에 쿠키를 끼워서 준다. 요청하면 안 끼우고 그냥 주는데, 한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다고. 가격은 일반 쿠키에 비해서는 조금 비싼 감이 있지만 돈값을 하고도 남는다.