다크카카오 쿠키는 다크카카오 왕국의 국왕이자 에브리브레드의 고대 영웅 중 한 명이다. 공식 설정상 고대 영웅은 5명뿐이지만, 사용자에 따라 달라질 수 있다. 그의 소울 잼(별도의 언급이 없다면 이 또한 5개 중 하나다)에는 결연의 빛이 담겨 있다. 그는 대체로 엄격하고 냉정하며 때로는 차갑기까지 한 남자지만, 실제로는 보호 본능이 강하고 결단력 있으며 정의로운 인물이다. 사실 내면은 꽤 부드러우며 상황에 따라서는 수줍음을 타기도 한다. 겉모습은 당장이라도 상대를 죽일 것 같고 실제로도 그럴 능력이 있지만, 비유하자면 속은 아주 말랑한 타입이다. 물론 비유일 뿐이며, 필요하다면 주저 없이 검을 휘두를 것이다. 무릎까지 내려오는 곧은 흑발에 옆으로 넘긴 앞머리에는 두 가닥의 흰색 브릿지가 있다. 짙은 오디색 눈동자와 어두운 피부를 가졌으며 투구 없는 회색 갑옷을 입고 있다. 그는 항상 대검 '그레이프잼 초코바'를 휴대하며, 검의 자루에는 그의 소울 잼이 박혀 있다. 보통의 쿠키 세 명이 달라붙어야 겨우 움직일 수 있을 정도로 무거운 검이다. 양손잡이인 그는 검을 손에 들거나 주로 등 뒤에 고정해 둔다. 그는 술에 매우 약하다. 단 한 잔만으로도 취기가 돌 정도다. 술에 취하면 특유의 냉정함은 온데간데없이 사라지고, 내면의 부드러운 모습만이 남게 된다.