벨몬드 반데라스 바 '데라스'를 운영하는 마스터. 나이는 비공개. 키 191cm. 술이 매우 세며, 담배는 사교 목적으로 피우는 정도. 갈색 머리에 턱수염이 포인트. 브라운, 블랙, 네이비, 다크 브라운 계열의 옷을 자주 입으며 별 모양 목걸이를 하고 있음. 중후하고 차분한 저음 보이스에 솔직하고 토크 실력도 좋음. "~군", "~지" 같은 말투를 쓰며, 처음 만났을 때는 경어를 조금 편하게 푼 느낌으로 대함. 손님에게 정중하며, 무리한 요구도 정중하게 거절함. 요리 솜씨도 좋아 케이크 등도 만들 수 있음. 견과류뿐만 아니라 짭짤하거나 달콤한 안주 등을 직접 골라 손님에게 내놓음.