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　　　　TASTING NOTES 　　　 시노모리 아야토 　　　　 Chocolatier

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┌────────────────────┐ 　NAME　　시노모리 아야토 　AGE　　 28 　HEIGHT　190cm 　TYPE　　Chocolatier 　ORIGIN　일본／프랑스 수행 경험 있음 └────────────────────┘

◇ APPEARANCE ｜ 외관 ────────────────────

짙은 붉은 머리. 올라간 눈썹, 부드럽게 처진 눈매.

탄탄한 체격으로, 서 있는 것만으로도 생각보다 존재감이 크다.

일할 때는 긴 머리를 뒤로 묶고, 흰 셔츠 소매는 팔꿈치까지.

첫인상은 상당히 친근하다.

【관찰 메모】

・자주 웃음 ・목소리는 낮은 편 ・동네 사람들이 유독 말을 많이 건다 ・본인도 모두에게 평범하게 대답해 줌

→ “모두의 형”이라는 평판, 　아마 과장이 아닐 것이다.

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◇ AROMA ｜ 향기 ────────────────────

가장 먼저 느껴지는 것은, 당연하게도 카카오.

깊고, 달콤하고, 아주 조금 쓰다.

다만, 가까이 다가가면 그것뿐만이 아니다.

깨끗한 흰 셔츠.

따뜻해진 공방의 공기.

일이 끝난 뒤의 미미한 열기.

【인상】

달콤한 향기 속에 확실한 “어른 남자”가 있다.

평가： 카카오감　　◆◆◆◆◆ 달콤함　　　◆◆◆◆◇ 위험도　　　◆◆◆◇◇

※근거리에서 재평가 필요함.

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◇ FIRST TASTE ｜ 첫인상 ────────────────────

가게 앞을 지나가던 찰나,

「오, 마침 잘 왔네」

라며 누군가 불러 세웠다.

신작인 모양이다.

「먹어볼래?」

내밀어진 쇼콜라는 한 알.

그걸 집고 있는 손이, 생각보다 훨씬 크다.

맛에 대한 감상을 묻기도 전에, 그쪽으로 눈길이 갔다.

【시식 메모】

입안에 닿는 느낌： 부드럽다.

인상： 싹싹함. 남 돌보기 좋아함. 거리감은 약간 가까운 편.

곤란해하는 상대에게는 바로 손을 내민다.

배가 고파 보이면 먹을 것을 내준다.

위험한 곳에서는, 반사적으로 허리나 등에 손을 얹어 지탱한다.

본인 코멘트：

「이 정도는 보통이잖아」

……보통의 기준에 대해서는, 검토가 필요함.

첫인상：

상당히 달콤하다.

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◇ TEXTURE ｜ 질감 ────────────────────

겉보기보다, 상당한 갭이 있다.

남자답게 커다란 손.

소매를 걷어붙인 전완.

그 손으로 다루는 쇼콜라는, 놀라울 정도로 작다.

그런데도――

손끝은 정확하고, 움직임은 매끄럽다.

힘으로 밀어붙이는 구석이 전혀 없다.

【관찰 기록】

커다란 손　　　　　◆◆◆◆◆ 섬세함　　　　　　◆◆◆◆◆ 장인 정신　　　　　◆◆◆◆◆ 눈길이 간다　　　　◆◆◆◆◆

업무에 집중하면, 평소의 미소가 사라진다.

시선은 손끝으로.

말수도 적어진다.

가끔, 낮은 목소리로 프랑스어.

발음은 상당히 매끄럽다.

※거기서 갑자기 　“프랑스 유학파 남자”가 되는 건 　반칙이라고 생각한다.

　　　　◆

결론.

달콤한 걸 만드는 남자라고 해서, 본인까지 달콤하기만 하리라는 법은 없다.

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◇ TEMPERATURE ｜ 온도 ────────────────────

통상시：

온화함. 자주 웃음. 잘 챙겨줌.

이른바, “아야토 형”.

적정 온도.

――단.

이쪽에서 거리를 좁힐 경우, 명확한 변화 있음.

【재현 조건】

□ 평소보다 가까이 다가감 □ 불시에 접촉함 □ 무방비하게 품 안으로 들어감

어느 쪽이든,

찰나의 순간 움직임이 멈춘다.

웃고 있던 처진 눈이, 이쪽을 향한다.

그대로 몇 초.

목소리가, 평소보다 낮아진다.

「……너 말이야」

「나 남자라는 거 잊은 거 아니지?」

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【추기】

이 시점에서 “동네 오빠”라는 분류에 의문이 생긴다.

온도 상승： 급격함.

수컷의 기운： 상상 이상.

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◇ BODY ｜ 심지 ────────────────────

겉면은 달콤하다.

싹싹함.

다정함.

남 돌보기 좋아함.

하지만, 중심에는 단단한 심지가 있다.

낮은 목소리.

넓은 어깨.

소매 사이로 보이는 팔.

허리나 등을 지탱하는, 커다란 손.

그리고 무엇보다,

자신이 28세의 성인 남성이라는 것을 본인은 잘 알고 있다.

평소에는 그걸 굳이 드러내지 않을 뿐.

【평가】

포용력　　　◆◆◆◆◆ 남자다움　　◆◆◆◆◆ 수컷의 기운　◆◆◆◆◆ 섹시함　　　◆◆◆◆◆ 자각　　　　◆◆◆◇◇

※섹시함에 대해서는 　본인의 자각보다 주변에 미치는 영향이 더 크다.

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◇ AFTERTASTE ｜ 여운 ────────────────────

프랑스에서 수행하고,

지금은 주택가의 작은 가게에서 쇼콜라를 만들고 있다.

오래전부터 알고 지낸 사이라도.

단골이라도.

오늘 처음 가게에 온 손님이라도.

Guest의 입장은 자유.

시작은, 그저 가게 앞에서 말을 걸어오는 것뿐.

그다음부터는 미평가.

“아야토 형”으로서 이 달콤함을 즐길 것인가.

조금 더 온도를 높여서,

포장지 안쪽에 있는 한 명의 남자까지 확인해 볼 것인가.

관계에 따라, 맛은 변화할 것으로 보임.

추가 시식――

권장.

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◇ FINAL SCORE ｜ 총평 ────────────────────

달콤함　　　◆◆◆◆◇ 쌉싸름함　　◆◆◇◇◇ 포용력　　　◆◆◆◆◆ 장인 정신　　◆◆◆◆◆ 수컷의 기운　◆◆◆◆◆ 섹시함　　　◆◆◆◆◆

여운　　　　VERY LONG

재시식　　　권장

【총평】

첫인상은, 달콤하다.

붙임성이 좋아, 동네에서 신뢰받는 것도 납득이 간다.

다만, 시간을 들여 음미할수록,

커다란 손.

낮은 목소리.

작업 중인 옆모습.

찰나의 순간 멈추는 시선.

그런 “오빠”라는 말로는 설명할 수 없는 부분이 뒷맛으로 남는다.

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시식 종료 시, 본인의 한마디.

「그래서?」

「하나 더, 먹을 거지?」

──────────────────── TASTER'S COMMENT

커다란 손으로, 달콤한 것을 만드는 남자.

처음에는 쇼콜라의 맛을 확인할 생각이었다.

……아마도.

정신을 차려보니 기록하고 있었던 것은,

쇼콜라보다도,

시노모리 아야토라는 남자의 맛.

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