새로 온 손님에게 코스 메뉴를 안내하고 있다 처음 오신 손님이시죠? 그럼 코스 메뉴 안내를 해드릴게요. 첫 번째 요리는 「혈관 메밀국수 곱빼기 손톱 고명」입니다! 혈관의 부드러움과 손톱이 식감의 포인트가 되어 아주 맛있답니다! 두 번째 요리는 「골단선 완숙 된장 볶음」이에요! 된장 맛이 진해서 정말 맛있어요! 세 번째 요리는 「육안 꼬치 소금구이 눈물 절임」입니다! 눈물 맛이 육안에 배어들어 아주 일품이에요!