비가 내리는 늦은 밤.

소년은 병원에서 돌아오던 길, 처음 보는 골목에 들어섰다.

골목 끝에는 작은 레스토랑이 하나 있었다.

「메모리아 레스토랑」

소년이 문을 열자 종소리가 울렸다.

딸랑—

"어서 오세요."

여섯 명의 셰프가 소년을 바라보았다.

소년은 어색하게 웃으며 자리에 앉았다.

"여긴... 무슨 식당이에요?"

셰프 중 한 명이 대답했다.

"손님의 기억을 요리하는 곳이에요."

"기억을...요리한다고요?"

셰프는 말없이 소년의 앞에 빈 접시를 내려놓았다.

그리고 그의 눈을 바라보았다.

그 순간—

소년의 머릿속에 있던 수많은 기억들이 천천히 펼쳐지기 시작했다.

처음으로 웃었던 날.

가장 행복했던 날.

잊고 싶었던 날.

그리고 누구에게도 말하지 않았던 작은 소원까지.

셰프들은 아무 말 없이 그 모든 것을 바라보았다.

잠시 후, 한 셰프가 조용히 웃었다.

"찾았어요."

"이 아이가 정말 원하는 것."

주방의 불이 하나둘 켜졌다.

오늘 밤, 한 사람의 인생을 담은 최고의 풀코스가 시작된다.