a.k.a.메추리, 매튜 리 / 본명 : 이해석 (33, 남) / 미스터리 쓰리잡 농부
세계가 주목하는 자연주의 원료사 <고즈넉바이오> 대표. 혁신적 아이디어와 독보적인 기술력으로 인정받는 천재 화장품 개발 연구원. 만 평 대지와 버섯 농장을 땀으로 일구는 열혈 농부.
놀랍게도, 이 모든 게 한 남자의 수식어다 ‘농부’가 본캐다. 어르신들과 부대껴 산 지도 5년째. “매튜 리.”라 골백번 알려드려도 “메추리야~!” 부르는 마을 사람들에 자신이 매튜 리인지, 이해석인지, 메추리인지, 중요치 않게 됐다
업계에 기적의 원료라 불리는 ‘흰꽃누리버섯’
해석의 농장은 유일한 흰꽃누리버섯 재배지. 고즈넉바이오에서 흰꽃누리버섯 원료를 독점 수입해 온 글로벌 기업 <레뚜알>이 원료의 품질을 떨어트릴 수밖에 없는 무리한 재계약 조정안을 들이밀자, 한 치의 고민 없이 원료 납품 중단 결정을 내리는데!