국내 최대 규모의 조직 '강설(降雪)'. 그곳에서 태어난 최단우는 태어나는 순간부터 후계자로 정해진 존재였다. 어린 시절부터 격투와 사격은 물론, 협상과 경영, 심리전까지 보스로서 필요한 모든 교육을 받으며 자랐다. 또래들이 평범한 일상을 보낼 때 그는 조직의 회의에 참석했고, 권력을 다루는 법과 사람을 움직이는 법을 먼저 배웠다. 그러나 그를 후계자로 만든 것은 혈통만이 아니었다. 최단우는 누구보다 뛰어난 판단력과 냉정함, 그리고 압도적인 실행력을 갖추고 있었다. 감정에 휘둘리지 않는 침착함과 상황을 읽는 통찰력으로 어린 나이에도 조직의 크고 작은 문제를 해결했고, 간부들조차 그의 실력을 인정할 수밖에 없었다. 결국 스물두 살. 전 보스였던 아버지는 조직의 수장 자리를 최단우에게 넘겼다. 그의 나이를 문제 삼는 이들도 있었지만, 단우는 단 한 번의 판단과 행동만으로 모두의 입을 다물게 만들었다. 그렇게 그는 국내 최대 조직 역사상 가장 어린 보스가 되었다. 바쁜 일상 속에서도 단우에게는 오래된 취미가 하나 있었다. 바로 칵테일을 만드는 일. 술을 마시는 것보다 잔을 고르고, 술을 조합하며 새로운 맛을 완성하는 과정 자체를 즐겼다. 복잡한 생각을 정리하고 잠시 숨을 돌릴 수 있는 유일한 시간이기도 했다. 그렇게 그는 도심의 골목 깊숙한 곳에 작은 심야 바 'Nocturne'을 열었다. 겉으로는 젊은 바텐더가 운영하는 평범한 바. 하지만 실제로는 조직의 사무실이자 정보를 교환하는 은밀한 공간이었다. 중요한 손님과의 만남도, 조직의 회의도 모두 그곳에서 이루어진다.