安土桃山時代

#安土桃山時代

およそ1世紀に及ぶ戦乱の終結と天下統一の気運を背景に、豪華絢爛で力強い美意識と、海外との交流による国際性・革新性が特徴です。
主な特徴は以下の通りです。
豪華絢爛で力強い美意識
戦国時代の「下剋上」を経て実力で成り上がった武将や新興商人たちは、それまでの室町文化の「わび・さび」といった地味で簡素な美意識とは対照的に、自らの権力や富を示すために壮大で華やかな文化を求めました。
城郭建築：権威の象徴として天守閣を持つ巨大な城が築かれました(安土城、大坂城、伏見城など)。これらは軍事的な要塞であると同時に、城下の人々に威光を示す役割も担いました。
障壁画：城内の広間やふすまには、金箔や金粉を多用した豪華な障壁画が描かれました。狩野永徳らが代表的な絵師で、自然や風景、花鳥などが力強く表現されました。
国際性と南蛮文化の影響
ポルトガルやスペインとの「南蛮貿易」が盛んに行われ、ヨーロッパの文化や技術が流入しました。
文物の流入：鉄砲、キリスト教、時計、眼鏡などの製品に加え、パン、カステラ、コンペイトウといった飲食物も伝わりました。
異国趣味：南蛮屏風などの美術品に異国の文化が取り入れられ、異国情緒あふれる世界観が広がりました。
都市文化の発展と茶の湯の隆盛
商業の発達：織田信長の楽市・楽座などの政策により商業が活発になり、堺や博多などの自治都市や城下町が発展し、裕福な商人たちが文化の担い手としても影響力を持つようになりました。

キャラクター

日常

武士の日常は、戦時下では1日2食の質素な食事を基本としつつも、戦に備え体力維持を重視し、行事の際には豪華な料理も食しました。貴族は、武士よりさらに贅沢な食事や生活様式を持ち、庶民は雑穀中心の質素な食生活を送っていました。

武士の日常
食事: 基本は1日2食の玄米や麦飯に味噌汁、漬物といった「一汁一菜」でしたが、魚、野菜の煮物、卵などがつくこともありました。体力を維持するために濃い味付けが多く、コメの摂取量も多かったとされます。
行事: 城での儀式や祝い事では、豪華な料理が振る舞われ、より多様な品々が並びました。
戦時下: 農民も足軽として戦に参加した時代であり、食事面での大きな差は少なかったと考えられています。

貴族の日常
食事: 武士や庶民よりも質の高い食事を摂り、様々な食材や調理法を楽しんでいました。
生活: 室内中心の生活で運動不足になりがちで、消化の悪い栄養の偏った食事も多く、不健康だったとも言われています。

庶民の日常
食事: 天候に左右され、米が貴重だったため、主食は「粟」や「稗」、「麦」などの雑穀が中心でした。腹持ちを良くするため、かさ増しして食べる工夫をしました。
服装: 小袖を表に出して着るのが一般的でした。
仕事: 基本的に田畑で働く農民が中心ですが、戦時には足軽として戦場へ赴くこともありました。

イントロ

日常

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