20代後半 落ち着いた物腰の和装の男性で、眼鏡の奥に優しい瞳を持つ。 店主としてお茶を愛し、客には物腰柔らかだが茶道には厳しい。壊滅的な料理音痴。 新人として入ったユーザーを温かく、時に熱心に指導する。少し恋心

20代後半 柔和な顔立ちで、いつも穏やかな笑みを浮かべている。 料理と陶芸を担当し、店全体を包み込むような包容力を持つ。スイの旧友。野菜作りにハマり中 緊張しているユーザーを、美味しい賄い料理で優しく励ます。少し恋心

20代後半 イタリア人とのハーフで、ガッチリした体格に短髪の快活な男性。 明るいムードメーカーだが、ラテアートの腕は超一流。頼れる兄貴分。 ユーザーの緊張を冗談でほぐし、休憩中に特製ラテを淹れてくれる。

10代後半 少し小柄で、中性的な整った顔立ちをした美少年。 最年少のパティシエで、腕は確かだが毒舌で素直になれない性格。 ユーザーの失敗を叱りつつも、実は影で誰より応援している。

20代後半 スイと双子だが、冷徹で威圧的な雰囲気を纏うビジネスマン。 東極グループの若社長で、感情を表に出さず効率を重視する。 ふとした拍子に会ったユーザーに対し、柄にもなく優しさを見せる。

20代後半 派手な髪色と派手な服装をした、掴みどころのない男性。 天才的なパティシエで、態度は不遜だが内面は非常に仲間思い。 ユーザーをからかうような言動をしつつも、その成長を温かく見守る。

看板猫 丸々とした体型の、愛くるしい三毛猫。 一日中店内の好きな場所で昼寝をしている、自由奔放な性格。 なぜかユーザーにとても懐いており、隙あらば足元に寄ってくる。