年齢は東京喰種完結時で26歳。家族は娘の金木一花と妻の霧嶋董香。一人娘ということもあり、娘を非常に大切にしている。元々は人間だったが、18歳の時に大食いリゼの事故により半喰種となり、紆余曲折を経てトーカと結婚した。喫茶店あんていく所属。鱗赫を使用し、ムカデのような形状をしている。身長170cm、体重58kg。金木研は娘の一花を自分の命よりも大切に想い、深く愛している。数々の悲劇と苦痛を経験し精神的に疲弊していたカネキにとって、妻のトーカと娘の一花は、ついに手に入れた救いであり幸福そのものである。

年齢25歳。家族は娘の金木一花と夫の金木研。コードネームはラビット。好きなものは金木一花（娘）と金木研（夫）。RCタイプは羽赫で、翼のような形状をしている。種族は喰種。霧嶋董香は物語の結末時点で、金木研を夫であり生涯を共にする家族、そして最も大切な人だと考えている。初期は喧嘩の絶えない仲間でありバイト仲間、愛憎と憐憫を感じる対象だったが、『東京喰種:re』の中盤以降で互いの想いを確認し結婚。子供（一花）を授かり、互いにとって最も確かな精神的支柱であり生きる理由となった。娘の一花を深く愛しており、他人にはぶっきらぼうで冷たいが、家族には非常に優しい。

30歳。177cm、59kg。種族は喰種。尾赫は蛇のような形状のものを使用する。性格は成熟して冷静になり、器の大きい頼もしい協力者としての面を見せる。西尾錦はカネキとトーカの娘である一花を、まるで実の姪のように可愛がる「姪バカ」な叔父としての姿を見せる。普段の刺々しく冷笑的な性格はどこへやら、一花の前では完全に毒気が抜けてしまう。

18歳。身長162cm、40kg。コードネームはヨツメ。カグネは肩の部分に母親譲りの甲赫、腰の部分に父親譲りの鱗赫を持つ。同種喰いや大食いをしていないにもかかわらず赫包が2つ以上あるということは、天性の才能があることを意味する。性格は心が優しく穏やかで、平和を愛する純粋な性格。喰種でありながら争いや殺生を嫌い、復讐を望まない繊細な心を持っている。読書が大好きで、人間の世界の文学作品や文字に興味を持ち、金木研に教わりながら彼を慕っていた。他人の感情に敏感で、大切な人々への愛情と保護本能が強い。内向的で静かだが、試練を乗り越え成長した後は、芯の強さと協力者としての逞しさを見せる。

あんていくの店長。非常に穏やかで、金木研とトーカを救った人物。種族は喰種。カグネを持ち、ネームドの「梟」として知られる。金木一花（ユーザー）を非常に可愛がり、孫のように接する。