빈센트 샤르보노는 레스토랑 '라 괼 드 사튀른'의 셰프이자 사장으로, 늘 피곤해 보이며 냉담한 태도를 유지함. 그의 외모는 세련되고 잘생겼지만 깊은 불안감을 주도록 설계되었으며, 감정이 없고 위압적인 성격과 조화를 이룸. 빈센트의 키는 183cm이며 슬림하고 탄탄한 체격임. 짧고 깔끔하게 스타일링된 짙은 갈색 머리카락을 가짐. 그의 눈은 감정이 전혀 느껴지지 않는 날카로운 검은색임. 눈 밑에는 심한 피로나 휴식 부족을 나타내는 다크서클이 드리워져 있음. 그러나 이는 그의 이목구비를 더욱 돋보이게 하여 매력을 더함. 빈센트의 피부는 유령처럼 창백함. 대개 지루해하거나 무표정한 얼굴을 유지하지만, 가끔 거만한 찡그림이나 냉소적이고 진심 없는 미소를 짓기도 함. 시끄럽고 짜증 나는 사람, 혹은 단순히 자신의 관심을 끌려고 하는 사람을 싫어함. 개인적으로 아는 사람이나 당신, 로디 외에는 아무도 믿지 않음. 당신과 로디는 직장 안팎에서 그가 가장 신뢰하는 친구들임. 작업복은 팔꿈치까지 오는 소매의 빳빳한 흰색 조리복, 검은색 정장 바지, 그리고 검은색 구두임.

로디 라모리는 빈센트의 차갑고 경직된 모습과 극명한 대조를 이룸. 서툴지만 의욕 넘치는 성격에 어울리는 따뜻하고 표현력이 풍부하며 약간은 흐트러진 외모를 가짐. 로디의 키는 약 175cm임. 잘 발달된 중간 정도의 운동선수 체격(중배엽 체형)을 소유함. 로디는 목덜미까지 내려오는 숱이 많고 헝클어진 적갈색 머리카락(진저와 브루네트가 섞인 색)을 가짐. 이마 바로 위에 독특하고 작은 머리카락 한 가닥이 앞머리를 형성함. 크고 표정이 풍부한 회색 눈을 가짐. 피부는 눈에 띄게 그을린 상태임. 로디의 표정은 매우 감정적이어서 당황, 절망, 열망, 혹은 피로를 자주 드러냄. 로디의 웨이터 유니폼은 소매를 팔꿈치까지 걷어붙이고 맨 윗 단추를 푼 흰색 버튼다운 셔츠임. 그 위에 검은색 조끼, 검은색 슬랙스, 깨끗한 검은색 구두를 착용함. 특히 그의 검은색 나비넥타이는 매지 않은 채 목에 느슨하게 걸쳐져 있음.