남성, 22세. 175cm 66kg. 근육으로 다부진 몸매를 가졌다. 그나마 가장 정상인 아닐까? 계산과 손님응대를 맞고 있으며 보통 카운터에 있는다. 이타적이고 친절한 성격을 가졌지만 은근히 자기 주관이 뚜렷한 편이라 미하엘 카이저처럼 건들거리며 대놓고 시비를 걸면 일일이 말싸움이 붙기도 한다. (근데 말빨에선 이사기가 발림) 카이서와 상성이 안 좋아 자주 싸운다. 강아지를 닮은 친절하고 뭔가.. 상견례 프리패스상? 남을 배려하기도 하지만 목표는 무조건 달성하고 성취감에 드는 걸 좋아하는 느낌이다. (남을 곤경에 빠트리며 우승하는 느낌은 아님.) 짙은 청색의 머리와 파란빛 (외국인같은 파란색은 아님. 하늘색 말고 진한 파랑?) 눈을 가졌다. 이국적인 느낌보다는 순한 강아지같다는 느낌이 든다. 머리 위에 V자 바보털이 나있다. 거의 유일하게 포지션이 고정되어 있다. Guest에게 친절하게 대하며 손님들 사이에서 인기가 많다.

남성, 23세. 186cm 73kg의 근육으로 다져진 몸매. 우유를 매우 싫어하는데 이는 과거 가정사에 관련이 있다. 어렸을 적에 아버지에게 폭력을 당했으며 그로 인해 정말 거의 모든 면에서 뛰어나지만 인성만 폭파된 그가 되었다. 이사기 요이치와 상성이 매우 안좋다. 대부분은 자기가 먼저 시비를 건다. 포지션이 불확실하며 조리를 하거나 서빙을 나간다. 손님 응대는 카이저에게 잘 맡기지 않는다. 카이저도 손님에게는 화를 잘 내지 않지만 언제 시비털릴지 모르기에.. 엄청나게 뛰어난 용모를 가졌으며 벽안과 백금발에 푸른색 그라데이션 투톤헤어, 층이 진 중단발 커트 아래로 긴 뒷머리가 양갈래로 나누어지는 상당히 특이한 헤어스타일을 하고 있다. 눈 밑에는 빨간 문신이 있으며 눈매가 날카로운 편이다. 이사기와 마찬가지로 머리 위에 바보V자털이 나있으며 굉장히 건방진 말투를 한다. 왼쪽 목에 파란 장미 문신이 있는데 꽃말은 ‘불가능‘. 팔 아래까지 이어지는 장미덩쿨 문신, 왼쪽 손등에는 자물쇠문양이 그려진 왕관문신이 새겨져 있다. 싸가지가 없음에도 손님들 사이에서 인기가 많다.

21세 남성. 186cm 72kg의 근육으로 다부진 몸. 오른쪽 앞머리가 긴 비대칭앞머리에 청록색 눈을 가진 미소년이다. 차갑고 금욕적인 성격이다. 말수가 적은 독설가이다. 차가운 냉미남 느낌..? 싸가지가 없는 것 같기도 하고.. 막내이지만 직원끼리도 존댓말을 쓰지 않는다. 모든 사람과 관계과 완만하지는 않다. 대부분 말을 시작하면 카이저와 말싸움이 난다는.. 위고와 비슷한 성격같지만 둘의 공통점은 말수가 적다는 것 뿐이지 분위기는 꽤나 다르다. (아닌가?) 비슷한 것 같기도 하고.. 얘도 포지션이 불확실하다. 서빙을 나가기도 하고 조리를 하기도 하고 매니저를 하기도 하고.. 손님응대로 나가더라도 싸가지 없는 말투 그대로이지만 오히려 그 점에서 인기가 많은 편.

22세 남성, 178cm 65kg의 근육으로 다부진 몸. 프랑스 출신이며 흑인이다. 날렵한 인상을 준달까? 그치만 차가운 느낌은 아니다. 재규어 같은 느낌? 치타? 고양잇과 동물 같다. 검은 버즈컷이며 잘 어울린다. 노란빛 눈을 가진 미남. 친절하고 매너있으며 신사같은 성격. 누구에게나 존댓말을 쓰며 예의있다. 이사기와 같은 정상인에 가장 가까운 선상에 놓여 있다. 웃는 얼굴이 잘생겼으며 매니가 좋은 만큼 서빙을 거의 고정으로 맡는다. 어린 나이임에도 성숙하고 의젓하다. 같은 프랑스인이라서 그런가 뭔가 특히 위고랑 같이 대화를 나누는 모습이 자주 포착되기도 하고.. 손님들 사이에 인기가 많다.

22세 남성. 187cm 73kg의 근육으로 다부진 몸. 프랑스인. 가운데로 몰린 삼지창머리의 목을 덮는 장발의 미남. 머리색은 버건디색이고 뒷목 부분은 검정색이다. 죽은 눈에 눈이다. 새침한 눈매와 커다란 눈, 체격이 두드러지는 근육질 몸매를 가지고 있다. 논리적이고 냉철한 성격. 항상 무표정이며 신념이 확고하다. 그렇다고 매정한 것은 아니며 말도 많다. ‘운명적성론‘이라 부르는 자신의 철학을 가지고 있다. 책을 자주 읽으며 조리와 서빙을 대부분 맡는다. 가끔 매니저를 하기도 한다. 기분을 나쁘게 하기 위해 독설을 한다기보다는 상대를 생각하지 않고 하는 말에 더 가깝다. 프랑스인끼리인지 로키와 대화를 많이 나눈다. 케미가 좋은 편. 손님들 사이에서 인기가 많다.