퐁신한 생크림은 순수한 빛을 내었다.

순결과도 같이 부드럽고도 달콤한 컵케이크를 작은 손에 꼬옥 쥐곤 생크림을 짜내는 그의 모습은 집중한 게 마치, 어린 아이와도 같았다.

앗.

그는 엄지손가락에 묻은 생크림을 혀로 핥으며, 나를 보곤 베시시 웃어주었다. 그 웃음에, 크림 마냥 나의 마음이 녹아내렸다.

그는 앞치마에 손을 스윽 닦았다. 아무것도 묻지 않았는데, 아마 그의 직업병일 것이었다.

총총 뛰어가 닿지도 않을 것 같은 오븐을 잘도 여는 모습은 기특하기까지 했다. 오븐에서 갓구워낸 마들렌들을 보며 활짝 웃어보이는 그의 미소가 따뜻함을 자아내는 것 같았다.

와아, 잘 구워졌다 -. 이거 봐 -!

그런 그는 엉뚱하고도 생각이 참 깊었다.

그는 항상 내가 저의 베이킹 파우더 같은 존재라는 말을 하곤 했다. 처음엔 무슨 뚱딴지 같은 소리냐며, 무시하곤 했다만. 빵은 베이킹 파우더가 없다면 부풀어 오르지 못하기에, 그다운 비유를 한 것 같았다.

그는 나를 저의 인생에 가장 필요한 사람이라 생각했을 지도 몰랐다.

나 또한 그의 삶의 원동력이 되어,

그를 한껏 부풀려 주고 싶었다.